Ich hab ne Jahresrücktrittsversicherung mit Reiseabbruch (bei meiner Versicherung Reisegarantie genannt). Und letztlich ist es billiger als einzeln gebucht, wenn man mehr als eine Reise im Jahr macht, ich hatte schon den Fall, dass der Beitrag günstiger war, als eine für nur die eine Reise abgeschlossene Versicherung.
Die Versicherungssumme ist immer der gesamte Reisepreis, nicht die Stornokosten. Denn es könnte ja auch sein, dass Du am Abreisetag stornieren musst, da sind die Stornokosten einfach 100 %.
Laut meiner Versicherung gibt es auch die Möglichkeit, einen durchschnittlichen Betrag pro Reise zu versichern, z.B. 4000 und bei Buchung einer teureren Reise kann man für diesen einen Urlaub noch die Differenz versichern. Beim Vergleich der Versicherungen ist mir aufgefallen, dass für Familien bestimmte Reisepreisstufen versichert werden. In wie weit das bei Euch zutrifft, weißt Du ja selbst am besten.