Ich kenne es von vielen Hotels, dass die Zimmer erst ab 14.00/15.00 Uhr bezogen werden können. Check-in ist aber viel früher möglich. Wenn, so wie im angegebenen Fall erwähnt, eine Tagung mit vielen Teilnehmern im Hotel war, kann es vorkommen, daß Zimmer nicht sofort frei sein. Hatten wir auch schon in Thermenhotels, Check-In Mittagszeit, aber Hotel erst am 15.00 Uhr zu beziehen.
Ist nicht erstrebenswert, wenn man nur eine Übernachtung gebucht hat, aber möglich ist es.