Hallo,
habe bisher auch noch keine Reservierung gebraucht, in Chinatown oder Little Italy sowieso nicht. Aber auch nicht in anderen Stadtteilen, bei den Lokalen am Times Sqare (zB Hardrockcafe) kanns schon ein wenig länger dauern, aber ansonsten hatte ich noch keine längeren Wartezeiten.
Wenn es Tischanweiser gibt merkst du das beim Betreten eines Restaurants, Trinkgeld habe ich dafür bisher nicht gegeben.
lg
Mario