Erstmal Entschuldigung, dass ich mich erst jetzt melde, war aus Zeitgründen nicht online.
Einen ganz herzlichen Dank allen, die hier geantwortet haben für eure Mühe. Mit so vielen und auch konkreten Hinweisen hatte ich gar nicht gerechnet.
Werde zu Sicherheit nochmal allen HInweisen nachgehen, aber Ich glaube Rhodos-Peter liegt komplett richtig und das Hotel ist gefunden.
Falles es nicht noch ein fast identisch aussehendes Hotel gibt, muss es das Labranda Blue Bay Resort sein.
Es sind viele Punkte, die komplett passen, Berge, Fassade des Hotels ... und auch die Entfernung zum Strand stimmt mit meiner Erinnerung überein.
Ich wäre im Leben nicht darauf gekommen, weil wir das Hotel auf der Seite von Lindos - Faliraki vermutet haben. Wir hatten eine Akropolis besichtigt und meine Mutter meinte deshalb, dass es die Akropolis von Lindos gewesen sein könnte. Tatsächlich wird es dann aber die Akropolis von Rhodos-Stadt gewesen sein.
Also ganz herzlichen Dank, dass das Rätsel endlich gelöst ist 
