Das ist eine enorm schwierige Frage. Zumal die Reisezeit für SOA nicht grade die günstigste ist.
Davon aber mal abgesehen, haben beide Länder ihren Reiz. Von Vielfalt und Naturgegebenheiten her hat Vietnam ganz klar die Nase vorn.
Kulturell kann man sich streiten, wo es interessantere Highlights gibt. Geschichtsträchtig (ältere wie auch jüngere) sind beide.
Wir waren damals, leider nun schon 9 Jahre her, von Vietnam begeistert, haben allerdings auch Nord bis Süd durchquert, ausser Sapa , so hoch waren wir nicht. Die Halongbucht, das MekongDelta, aber auch Hue hat einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Allerdings auch die Großstadt Saigon, welche der reinste Stress war, im betulichen Hanoi war der Verkehr schon schlimm, aber Saigon war nicht mit europäischem Maßstab zu messen.
Diese Jahr haben wir Kambodscha durchquert, landschaftlich nicht soviel zu bieten, tw. dann im Süden etwas schönere Natur, sonst flache Landschaft . Sehr dörflich alles. Wobei wir am Punkt sind, wenn du entspannt reisen willst, ohne großes Verkehrschaos (vergleiche jetzt mal Sri Lanka oder Vietnam damit) ist Kambodscha ein beschauliches Ländchen. Die Menschen kamen mir sehr sehr viel kommunikativer, offener, interessierter vor, als damals vor 9 Jahren in Vietnam. Kann auch verklärte Wahrnehmung sein.
Wir haben nur die besten Erfahrungen in Kambodscha gemacht, allerdings ist es eben touristisch ausserhalb von Siem Reap noch sehr ursprünglich. Wenn du eine Hauptstadt sehen willst ohne Wolkenkratzer, aber mit Heu und Stroh/Reis auf dem Gehsteig mitten im FrenchQuarter-Viertel , dann fahr nach Phnom Penh.
Sehenswürdigkeiten neben Angkor gibt es auch, Natur dann im Süden, Baden bei Kep, Rabbit Island, oder auch Shianoukville und vorgelagerte Inseln, alles sehr schön.
Vietnam ist wirtschaftlich sehr viel weiter, was alle Vor-und Nachteile mit sich bringt. Da eine Empfehlung geben, kann man schlecht.
Der Badevergleich: Das Meer in Vietnam ist wegen der langestreckten Strände (pers. kenne ich nur Mui Ne und China Beach) und offenen Lage zum chines. Meer hin sehr , naja, wie soll ich sagen - wild wäre übetrieben, aber sind halt keine schöne kleine Buchten. Da hat mir Shianoukville mit seinen mehreren Buchten mehr zugesagt..
Hoffe, konnte erste Einblicke geben. Uwe