Die Öffnungszeiten gelten nicht für den Park, sondern nur für das Visitor Center; der Park selbst schließt nicht.
Ich würde die 1. Variante der Fahrstrecken wählen. Die 2. Variante über Ashford Mills sind wir vor Jahren mal gefahren. Die habe ich als sehr lang und auch langweilig in Erinnerung. Wenn ihr über Beatty fahren wollt, dann würde ich das morgens machen, wenn es noch hell ist.
Wenn es dunkel ist, kann man natürlich schon noch fahren, aber man muss halt sehr vorsichtig sein, denn die Tiere werden aktiv. Wir waren nachts am Zabriskie Point, um die Milchstraße zu sehen und stiegen aus dem Auto aus, gingen vielleicht 2 Meter, machten die Taschenlampe an und schon hatten wir einen Kitfuchs zwischen den Beinen.
Das Fahren ist auch im Dunkeln recht anstrengend, weil es selbst mit Fernlicht immer noch sehr, sehr dunkel ist.
So weit ich weiß, ist Death Valley an jedem Tag im Jahr geöffnet. Schon alleine deswegen, weil die 190 und die 374 ganz normale Durchfahrtsstraßen sind.