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  • chriwi
    Dabei seit: 1125446400000
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    geschrieben 1492179598648

    Also, entweder hatte ich Riesenglück, oder ich hab damals Dich vorher gefragt, lieber Rolf. Jedenfalls hab ich mein bisher einziges Labskaus im Old Commercial Room gegessen.

    Forenregeln... <--- Das war ich nicht, das war ein Admin!!! Vorher hatte ich da meine Homepage stehen und den Hinweis auf eine sehr coole Vietnam-Gruppe, die ich leite.
  • Florian80w
    Dabei seit: 1335139200000
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    geschrieben 1492187947705

    Schnitzel esse ich nicht als echt Wiener und auch nicht als Wiener Art. Ein gutes Schnitzel ist 2 cm dick und gewürzt statt vom LKW plattgefahren und doppelseitig dick paniert. Ich esse auch kein Kalb, sondern das jungadulte Tier.

  • reiselilly
    Dabei seit: 1198195200000
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    Zielexperte/in für: Südtirol
    geschrieben 1492190718400

    .........und woran siehste das:question: Wird der Pass des Tieres mit an den Tisch serviert :flushed::question:

    Vergangenheit ist Geschichte, Zukunft ist Geheimnis, und jeder Augenblick ist ein Geschenk.
  • Florian80w
    Dabei seit: 1335139200000
    Beiträge: 2806
    geschrieben 1492243565060

    Das sehe ich an der Farbe: Kalbfleisch ist eher hell, Jungbullenfleisch rotbraun.

  • juanito
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    geschrieben 1492248049854

    Jungbullenfleisch

    In Berlin Fresser genannt.

    Ein Kälbchen, welches schon Gras gefressen hat, daher etwas dunklere Farbe des Fleisches.

    En marcha con compañero Fidel en la sierra maestra 1959
  • Kutaisi
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    Beiträge: 20
    geschrieben 1550583644784

    Schnitzel und Stelze gibt im Salmbräu im 1030 Bezirk!

    lG

    Die Natur haßt die Vernunft
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