Preise in Khao Lak?

Klar waren das keine Restaurants, wo die Einheimischen speisen. Aber in der Nähe des Strandes und der meisten Hotels habe ich in Bang Niang gar keine Restaurants gesehen, wo die Einheimischen zu Abend speisen. Dazu hätten wir wahrscheinlich ca. 20 Minuten zur nicht gerade einladenden Hauptstraße laufen können und schauen, ob es da was gibt, wo auch ein paar Einheimische essen. Aber wenn ich in einem Badeort bin, dann möchte ich nicht so oft an einer staubigen Landstraße essen.

Diese Soße, von der Du sprichst, finde ich nicht so toll, weil das braune darin (Sojasoße? Fischsoße?) sehr salzig ist. Und mir fehlt kein Salz, sondern nur Chillis. Aber wie schon gesagt, man hat mir dann gerne nachträglich eine Schale frische Chillis gereicht. Also kein Problem.

Die Bedienungen haben mich schon verstanden, denn ich sage 'ped ped' und sie antworten dann "ah, ped ped, you like spicy!"  .

Als ich mich über die mangelnde Schärfe beklagt habe, haben sie erzählt, dass sie sehr vorsichtig geworden sind mit Chillis, weil manche Touristen dort schon von einer halben Schote in Schweiß ausbrechen und das Essen nicht weiter anrühren.

Essen: von 30 THB Suppenkueche bis ca. 20 000 THB im Meridien (Champagner, Lobster...)

Fright Rice im Restaurant ca. 60-120 THB (Location und Portionsabhaengig)

1 Fisch ca 300-350 THB

Hoffe ich liege beim Essen ungefaehr richtig?

 

So in ca. auch meine Erfahrung von 2009. Wobei Phuket in vielen Dingen - besonders Taxi- um ettliches teurer war als Khao Lak!

n.b. das Meriden hat geniales Essen natürlich zu entsprechenden Preisen. Trotz allem in Europa kann ich nicht so erstklassig zu einem verhältnissmässig günstigen Preis essen! Da wir immer alles probieren, die Märkte bieten - wo auch immer -  gutes Essen zu unschlagbaren Preisen.

@klld sagte:

...Im uebrigen gibt es ueberall eine Sauce mit Chillis zum Nachwuerzen (Pik Nam Pla). Ob die Bedienung das "Thai style spicy" verstanden hat ist auch noch eine Frage.

Probiers mal mit "Pet maak"

Richtig, obwohl das Problem bei Thai style spicy nur evtl. akustisch wäre, bei Fright Rice in Schriftform 'ne mittlere Katastrophe

OT

Wie war der Urlaub?

Laura7

Das Coconut Grove war schon vor der aktuellen Einkesselung durch Wände daneben nicht unbedingt die Strandidylle mit gutem Essen, zum Rabeang am "Ballermann" von Khao Lak sag ich mal gar nix.

Mit Nam Pla (Fischsosse) wird beinahe jedes Thai-Gericht zubereitet, nicht nur anstelle von Salz. Kann auch Oyster-Sauce auf dem Tisch gewesen sein, Soja-Sosse ist nicht salzig.

Wie wär's beim nächsten mal Thailand mit dem Besuch einer Thai-Cooking-School?

@Noodie sagte:

...Ich habe ein Angebot für das La Flora für 5500 Baht( ca. 140Euro) pro Zimmer inkl. Frühstück. Wie seht ihr den Preis??...

Das kommt drauf an für welche Zimmerkategorie?

@bernhard707 sagte:

Laura7

Das Coconut Grove war schon vor der aktuellen Einkesselung durch Wände daneben nicht unbedingt die Strandidylle mit gutem Essen, zum Rabeang am "Ballermann" von Khao Lak sag ich mal gar nix.

Mit Nam Pla (Fischsosse) wird beinahe jedes Thai-Gericht zubereitet, nicht nur anstelle von Salz. Kann auch Oyster-Sauce auf dem Tisch gewesen sein, Soja-Sosse ist nicht salzig.

Wie wär's beim nächsten mal Thailand mit dem Besuch einer Thai-Cooking-School?

Ich war schon bei einer Thai-Cooking-School in Chiang Mai. Der freundliche Koch-Meister Mr Sut hat uns damals erklärt, dass man oft mit Soja-Soße statt mit Salz salzt (oder auch mit Fischsoße, geht beides). Habe auch einige Gerichte aus dem Kochbuch, das wir damals nach erfolgreichen Bestehen des Kurses bekommen haben, nachgekocht. Dort kommt kein Salz rein, nur Sojasoße und es ist salzig genug, man kommt nicht auf die Idee, nachsalzen zu wollen. Natürlich ist Soja-Soße salzig. Probier' mal! Deshalb stehen in vielen asiatischen Imbissen Sojasoßeflaschen anstelle von Salzstreuern auf dem Tisch, weil sie anstelle von Salz Sojasoße nehmen.

Rabeang Sai (oder wie auch immer das genau hieß) war so freundlich, uns auch nach 22 Uhr zu kochen, obwohl wir dann die einzigen Gäste waren. Wir waren schwer von der Zeitumstellung betroffen und wenn wir abends Hunger kriegten, war ansonsten alles schon am Schließen. Die Leute waren super freundlich dort und hatten auch einige Gerichte, die andere Restaurants nicht hatten. Die Pilzpfanne aus ganz vielen verschiedenen Pilzsorten z.B.. Mmh, war sehr lecker! Zu Coconut Grove sind wir immer geflüchtet, als es nachmittags am Strand plötzlich anfing zu regnen. Dort gab es gute Thai-Salate.

@bernhard707 sagte:

Das kommt drauf an für welche Zimmerkategorie?

Es handelt sich um das Deluxe Zimmer...

Aber wo kann evtl. noch billiger an diese zimmer rankommen? Gerne auch ein anderes Hotel mit gleicher Ausstattung.

Vielen Dank.

@Laura7 sagte:

Klar waren das keine Restaurants, wo die Einheimischen speisen. Aber in der Nähe des Strandes und der meisten Hotels habe ich in Bang Niang gar keine Restaurants gesehen, wo die Einheimischen zu Abend speisen. 

Ich weis ja nicht wo Du gewohnt hast, aber links neben dem Ramada Hotel gibt es jede Menge kleiner Lokale in denen auch die Thai speisen,allerdings meistens nur an Wochenenden.  Einheimische gehen nicht täglich ins Restaurant, die essen an der Garküche oder zu Hause .

Aber wenn man dort spicy bestellt, dann kriegt man spicy.

Die Preise fand ich sehr OK. Speisen zwischen 60 und 120 Baht, frische Meeresfrüchte nach Gewicht (wie überall) Bier 50 B. Softdrink 30 B, Wasser ab 20 B (je nach Größe)

Solltest Du aber in der "Low Saison" vor Ort gewesen sein, dann hatten die Lokale eventuell schon zu.

Noodie, wir haben für die Ocean Front Villa im Ramada ( direkt neben dem La Flora) ungefähr das Selbe bezahlt, kommt allerdings stark auf die Saison an.