Essen in türkischen Hotels -Welche traditionelle Speiße ist die Liebste?

ich ess gerne diesen stinke-schafskäse, wos einem die schnute zusammenzieht, weil der so "markant" schmeckt...

Also super gerne ess ich Manti mit Joghurtsauce, aber das bekommt man eigentlich in keinem Hotel....hab ich zumindest noch in keinem meiner Hotels entdeckt....ist dann ein Grund zum auswärts essen

Aber ich mag ja fast die ganze türkische Küche, egal ob Vorspeisen, Suppen

und natürlich meine Lieblingsnachspeise Baklava.

LG

Aqua

So richtig traditionelle türkische Küche gibt es kaum in den Hotels. Es ist schon mehr auf die Touristen zugeschnitten. Wenn man, wie ich z. B., ausserhalb essen geht, dann merkt man den Unterschied.

Immer lecker Köfte und Piyaz, Beyti Kebab, Iskender Kebab.

Hä

tr.Essen im Hotel !!

Wo bzw in welchem Hotel ??

Es gibt KEIN richtig tr.Essen in Hotels

Alles auf turistisch umgepolt

Tr.Essen kan man nur ausserhalb der Touristenzone in kl. einheimischen Lokalen /Suppenküchen

Am liebsten essen wir : Manti , Auberginen Musakka mit Knobijogurt , selbstgemachte Hackfleisch(Spinat/Kartoffel usw. )pide ,Okraschoten (Bamya ) alle Arten von Suppen ,eingelegtes Gemüse , Cacik usw usw .

Eben so gut wie alles was die ECHTE tr. Küche zu bieten hat .

Ich glaub ich könnte jetzt etwas essen :rofl:

Ich muss mich doch wundern, dass die Ofttürkeireisenden

nicht einmal die Namen der türkischen Speißen kennen.

Lahmacun ist keine Pizza!

Mir gefällt Kadin budu

Aber canli

:rofl:

@juanito

Mir gefällt Kadin budu

Aber canli

Du wieder

Köfte zähl ich auch nicht grade zu echt tr. Essen

çiğ köfte , KISIR (Salat mit Bulgur (Weizengrütze),Yaprak Dolma sind sehr lecker und passen gut zu einer Rakitafel mit Freunden .

Es gibt ja noch ganz viele andere leckere Sachen aber wenn ich die aufzähle heisst es wieder .......ihhhhhhhhhhhhh

Die Geschmäcker sind verschieden und das ist gut so .

izmirli

Also wo soll ich denn anfangen?

Ich liebe Mercimek Corbasi(Linsensuppe)

Kiymali Pide(Mettbrot mit Käse überbacken)

Nohut(Kichererbsen)mit Zwiebeln und roter Sauce**hhmm*

Und natürlich Baklava...

Habe zum Glück meinen türkischen Koch Zuhause, da muss ich dann nicht bis zum Urlaub warten;)

LG

Christin

Kiymali Pide(Mettbrot mit Käse überbacken)

?? Hefeteigfladen mit Hackfleisch (Mettbrot hört sich irgendwie nach Wutz an ,grins ) und mir nur ohne Käse bekannt (mit nur auf Anfrage )

Ich nenn auch einen tr. Koch mein Eigen aber ich koche lieber selber türkisch (dt.kann ich kaum kochen ,rotwerd ) und das nicht schlecht (so sagt man es mir nach ) .

Iskembe oder Kelepaca ist mit vieeell Knobi ,yamyamyam

Wehe es sagt einer "ihhhhhhhh "

HUNGEEERRRRRRRRRRR :rofl:

@Juanito: Muss dir mal ausnahmsweise widersprechen(wenn auch nicht gerne), aber Lahmacun heißt in der Übersetzung türkische Pizza;)

Auch wenn man diese nicht wirklich mit einer Pizza vergleichen kann, da der Boden viel dünner und kein Käse drauf ist....

LG

Christin

@Izmirli: Wir sagen dazu immer Mettbrot und all unsere Freunde lieben die Variation mit Mett und Käse*hhmm*

Ich sage jetzt zwar nicht ihhhhh aber Kellepaca oder Iskembe würde ich nie essen....Mir reicht es schon, wenn mein Mann das mit Leidenschaft gerne isst...