Ich stimme Nibjnile in diesem Fall zu - zumal das Meerwasser ebenfalls zuweilen so warm ist, das Keime sich beherzt vermehren ...
Und Kacke aus einer Schiffstoilette weht auch die Blaue Flagge leider nicht einfach grad mal fort.
Trotzdem ist sie natürlich ein Beleg strenger Vorschriften hinsichtlich der Einleitung von Land und gibt zweifellos eine gewisse Sicherheit.
Es ist ziemlich einfach zur Hochsaison im Hotel zu erkranken, richtig schwierig ist der Nachweis der Quelle und entsprechend die Bergründung eines Anspruchs im Erkrankungsfalle ...
Die Benkö-Methodik arbeitet gerne mit leicht verfremdeten Bildern, die eine simple Hackfleischsoße im Wärmebehälter nach Krötenfüßen und Echsenaugen aussehen lässt - auf so bananige Spielchen sollte man nicht hereinfallen.
Selbstverständlich können auch engmaschige Kontrollen keine 100%ige Sicherheit bieten, relativieren aber die allgemeinen Zustände sofern man berücksichtigt, dass die Hotelküche ungefähr 365x häufiger kontrolliert wird als "Werners Wurstwagen in Wanne Eickel" ...