Restaurant Régulo
Puerto de la Cruz/Teneriffa
Hotel nähe Restaurant Régulo
Infos Restaurant Régulo
Homepage: https://de-de.facebook.com/pages/category/Restaurant/Restaurante-R%C3%A9gulo-1760054560963220/
Neueste Bewertungen (13 Bewertungen)
Ein hoch gelobtes Restaurant
Das Restaurant Regulo wirbt zu Recht mit den Würdigungen in anerkannten Restaurantführern wie dem Guia Michelin Espana. Das Restaurant überzeugt durch guten Service, gehobene Küche und nostalgisches Ambiente. Man speist in der ehemaligen Zigarettenfabrik in diversen Räumen im Erdgeschoss und in der 1. Etage. Vor dem Essen gibt es als Präsent des Hauses einen trockenen Sherry. Für das Gebotene war das Preis/Leistungsverhältnis sehr gut. Für uns war das Regulo im Gesamtergebnis das beste Restaurant, in dem wir im Urlaub gespeist haben. Der "Bib Gourmand" im Michelin ist absolut berechtigt
Ansprechendes Restaurant in der Altstadt
Besuche seit Jahren im Dezember das Restaurant "Regulo" und werde immer wieder vom Ambiente, dem kompletten Service ( von der Reservierung bis zur Verabschiedung ) sowie der Qualität der Speisen/Getränke sehr zufrieden gestellt. Preis-/Leistung ist absolut o.k. Als kleinen Kritikpunkt möchte ich anmerken, dass sich -zumindest- die Abendkarte seit Jahren nicht merklich veränderte; etwas Abwechselung würde der Karte meines Erachtens "gut tun".
Ein sehr angenehmes Restaurant
Die enttäuschten Bewertungen der Mitbewerter können wir nicht nachvollziehen. Vielleicht hat sich das Restaurant gebessert oder wir kennen es nicht genug aus der Vergangenheit. In den zehn Tagen in Puerto de la Cruz sind wir sehr gerne dreimal zur Casa Regulo zum Abendessen gegangen. Die Atmosphäre, die Einrichtung, das freundliche Personal und das leckere Essen haben uns begeistert. Gerade die junge Dame, die einen beim Eingang ins Restaurant empfängt, den Patio-Bereich überblickt und während des Essens die Gäste mitbetreut fanden wir ausgesprochen charmant und kompetent. Nach einer Ausbildung als Übersetzerin und vier Monate Aufenthalt in Saarbrücken spricht sie zudem ein hervorragendes Deutsch. Wir vermuten, daß sie wohl die Tochter ist, die laut den anderen Bewertungen die Leitung des Restaurants von ihrem Vater übernommen hat. Die Speisekarte fanden wir vielfältig und das Essen hat uns sehr gut geschmeckt. Einfallsreich war z.B. das Millefeuille, eine Vorspeise mit Spinat, Ruccola, Birne und Lachs. Einmal bestellten wir ein leckeres Chateaubriand alleine schon wegen der beeindruckenden Art, mit der der Ober diesen am Nebentisch zuschneidet und auf die Teller verteilt. Gelegentlich kletterte auch die Schildkröte Raúl an den Rand des Springbrunnens im Patio und schaute in die Runde. Insgesamt fühlten wir uns in der Casa Regulo sehr wohl.
Leider immer noch nicht besser!
Am Ende unseres dreimonatigen Aufenthaltes wollten wir, nachdem wir zuletzt Ende 2012 im Regulo aßen, feststellen, ob die Qualität des Essens besser wurde. Unter der Leitung des Seniors waren wir Stammgäste und mindestens einmal in der Woche dort. Dies, vorweg es hat sich nicht verbessert! Leider, da das Ambiente sehr schön ist. Zunächst aßen wir als Vorspeise "mit Garnelen gefüllte Champignons" früher waren sie frisch. Das Rinderfilet mit Mangosoße und das mit Chamenbert gefüllt -na ja- sie gingen. Aber die Bratkartoffeln zu fett und kein Vergleich zu denen beim "El Padrino". Das Beste war der Nachtisch "Waldbeerparfait", das war so gut wie früher. Obwohl am Mittag nur vier Tische besetzt waren, gabe es mehrere Pannen: 1. Obwohl ein 1/2 Wein bestellt, kam erst nur 1/4 und wir mußten reklamieren. 2. Statt der gewünschten Salzkartoffeln wurden fette Bratkartoffeln geliefert. 3. Statt einem bestellten Nachtisch brachte der Ober zwei! Wir werden wohl nicht mehr dort essen, zumal die Preise auch im oberen Bereich liegen. Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt nicht mehr!! Sehr schade!!
Freundlicher Service, gute Küche
Wir besuchen das Regulo in unregelmäßigen Abständen, aber das schon seit Jahren. Der letzte Besuch lag nun schon wieder 3 Jahre zurück. Ein Nachlassen der Qualität was Service und Speisen betrifft konnten wir nicht feststellen. Im Gegenteil, das sich hier seit Jahren immer noch das gleiche Serviceteam freundlich und flink um das Wohl der Gäste bemüht ist spricht für sich. Die gebotenen Gerichte erfüllen vielleicht nicht ganz die Erwartungen eines Sterneverwöhnten Gourmets, heben sich aber ganz erheblich von den an jeder Ecke angebotenen „Touristenmenüs“ ab. Lecker fanden wir zum Beispiel die Meeresfrüchtesuppe. Ein Genuss wie Auge und Gaumen, und für keine 4€ sicherlich eine Empfehlung wert. Als Aperitif, gibt es zu Beginn einen trockenen Sherry als kostenlose Zugabe. Statt des warmen Brötchens und der in Plastik portionierten Butter, würde ich mit hier etwas anders als Beigabe wünschen. Ein wenig geröstet Brot mit etwas Alioli würde besser passen. Das soll aber keine vernichtende Kritik sein, sondern nur eine Anmerkung. Wir kommen wieder.
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