Restaurant Zum Scherer
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Eine angenehme "Auszeit" in der Innenstadt
Auf der Suche nach einer typischen Wiener „Beisl“ landete ich um die Mittagszeit an einem Wochentag im sonnigen Schanigarten des „Scherer“ am Judenplatz. Der freundliche Service versorgte mich umgehend mit der Speisekarte, die um jeweils aktuelle Tagesgerichte ergänzt wird. Ich entschied mich „klassisch“ für das Wiener Schnitzel aus der Schweinsschale mit Erdäpfelsalat zum Preis von 10,80€ und war von der Küchenleistung angenehm überrascht: Das Schnitzel bestand aus zwei großen, goldgelb panierten Fleischstücken in butterzarter Konsistenz und wurde von einem hausgemachten Kartoffelsalat mit marktfrischen Vogerlsalatblättern begleitet. Perfekt! In der Standardkarte des „Scherer“ findet sich wohl jeder Gast wieder: Hier konkurrieren „Fiakerschweinsmedaillons in Bierkümmelsauce und Knoblauch“ mit gebratenem Zanderfilet, während sich Zwiebelrostbraten und ein „Leberpfandl“ mit dem ungarischen Saftgulasch oder Holzhackernockerln messen lassen müssen – in Anbetracht der exzellenten Innenstadtlage und der untadeligen Qualität sind die Preise im „10-Euro-Rahmen“ sehr fair kalkuliert! Die Gasträume des „Scherer“ präsentieren sich gemütlich in dunklem Holz eingerichtet und abends ist hier jeder Tisch besetzt. Im Ausschank sind süffige, lokale Biere vom Fass, daneben aber auch zahlreiche offene Weine und natürlich eine breite Auswahl an nichtalkoholischen Getränken, die sich preislich am Niveau der Mitbewerber orientiert. Für die wohlverdiente „Auszeit“ nach dem Innenstadt-Bummel bietet sich diese Beisl geradezu ideal an und ich kann das Wirtshaus ohne Einschränkungen empfehlen.
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