Ristorante Bei Mario

Der erste Pizzabäcker der Stadt

Ich bin fast daran vorbei gegangen - ein völlig unscheinbarer Eingang an der Adalbertstraße in Schwabing führt in das erste Restaurant in München, dass damals in der Stadt Pizza angeboten hat. Seit 1967 residiert Mario in der Adalbertstraße und hat einen festen Kundenstamm, der sich hier verwöhnen läst. So stand es in einem Gastro-Reiseführer und war für mich Grund genug, hier um die Mittagszeit einzukehren. Bei bestem Sommerwetter fand ich einen gemütlichen Platz im Garten des Restaurants und wurde sehr zuvorkommend bedient. Natürlich hätte ich aus der umfangreichen Speisekarte auch eines der verlockenden Fischgerichte, Risotti oder Meeresfrüchte wählen können, aber ich wollte unbedingt der Pizza-Legende auf den Grund gehen. Kein Fehler: Meine „Frutti di mare“-Pizza war ein Gedicht, mit super knusprigem Boden, üppigem Belag und reichlich Käse. Der offene Wein dazu hatte Qualität und der Service hätte kaum besser sein können. Ich verbrachte eine unterhaltsame Stunde in dem gemütlichen Innenhof des „Mario“ und fühlte mich hier sehr wohl. Das Publikum war angenehm gemischt: Studenten aus der nur gut 100 Meter entfernten Universität ließen es sich hier ebenso gut schmecken, wie ein großer Seniorentisch, der mit einer umfangreichen Bestellung Küche und Service keineswegs in Verlegenheit bringen konnte. Auch wenn das „Mario“ nicht den inzwischen zahlreichen gestylten Nobel-Italienern der Stadt Konkurrenz machen kann und will – eine sehr sympathische Adresse neapolitanischer Küche und Gastfreundschaft und einen Besuch auf jeden Fall wert. In Anbetracht von Service, Küche und Preis-Leistungsverhältnis: Bestnote!