Leider finde ich erst jetzt die Zeit, einen Beitrag nachzuholen, der schon lange auf meiner "To-Do-Liste" steht: Wir waren Ende Mai, Anfang Juni 2008 als Paar mit Freunden Gast im Hotel Brayka Bay. Was in sämtlichen Hotelbewertungen leider etwas unterging, ist das Seafood-Restaurant am linken Ufer der Bucht neben der Tauchbasis. Vermutlich ist das Interesse nicht so groß, weil man mit dem AI-Buffet schon recht gut, u. a. auch mit Fisch versorgt ist. Wer gerne die "Früchte des Meeres" genießt, zufällig im Brayka Bay Urlaub macht, und sich mal was anderes gönnen möchte, sollte sich das Fischrestaurant auf jeden Fall näher anschauen. Wir hatten anfangs auch etwas gezögert, weil man, wie gesagt, eigentlich ja schon verpflegt ist und sich am Buffet zudem alles selbst aussuchen kann. Warum als A La Card essen? Nun, bei uns gab den Ausschlag, dass sich während unseres Aufenthaltes unser Hochzeitstag jährte. Bei abendlichen Spaziergängen hatten wir mehrfach beobachtet, dass man zusätzlich zu den Sitzgelegenheiten drinnen und auf der Terrasse, ein paar wenige Tische direkt am Strand nahe beim Wasser aufgestellt hatte. Darauf, drum herum bzw. auf dem Weg dort hin bestanden die einzigen Lichtquellen aus Kerzen. Wir fanden das unheimlich romantisch und erkundigten uns beim Personal nach den Modalitäten. Es gab drei Menüs unterschiedlicher Zusammenstellung und Preislage zur Vorbestellung. Wir entschieden uns für die mittlere Preislage. Ein kleiner Obolus wird bei AI-Gästen angerechnet, die "normalen" Getränke sind inkludiert. Darüber hinaus gibt es natürlich auch aufpreispflichtigen Flaschenwein! Bei Ankunft im Dämmerlicht am darauf folgenden Tag wurden wir zu unserem Tisch mit direktem Meerblick geleitet und ab da von vorne bis hinten sehr aufmerksam, aber dezent umsorgt. Getränke wurden z. B. nachgeschenkt, kaum dass das Glas leer war usw. Nebenbei erwähnt: Im letzten Büchsenlicht besuchte uns noch ein kleiner Adlerrochen, der direkt an der Wasseroberfläche entlang des Ufersaums, auf und ab patrouillierte. Das Essen schmeckte sehr gut und war absolut reichlich. Da wir "nebenbei" erwähnt hatten, was unser persönlicher Anlass zu diesem schönen Abend war, ließen es sich die Bediensteten nicht nehmen, zum Schluss noch singend und klatschend im Gänsemarsch aufzumarschieren, einen schön garnierten Kuchen vor sich her tragend, uns zu unserem Festtag zu gratulieren. Wir waren echt gerührt, von soviel Aufmerksamkeit. Dass sich der Konditor mit der Aufschrift "Happy Birthday" auf dem Kuchen ein wenig "vertippt" hatte, nahmen wir mit einem Schmunzeln zur Kenntnis. Leider konnten wir nur einen "Anstandshappen" zu uns nehmen, hatten wir uns doch vorher schon, nichts ahnend, am regulären Nachtisch gütlich getan. Für uns war dieser Abend jedenfalls ein kleiner Höhepunkt in diesem Urlaub und wir werden ihn noch lange in Erinnerung behalten. Zur Einstufung: Kulinarisch gibt es sicher noch Anspruchsvolleres, und mit den Füßen im Sand zu tafeln, ist vielleicht auch nicht jeder Mann's Sache. Ich habe diesen Beitrag auf Grund der besonderen Atmosphäre, in Anbetracht der Tatsache, dass man sich in Ägypten und nicht in Europa befindet, und vor allem im Vergleich zum normalen Hotelrestaurant als "Gehobene Gastronomie" klassifiziert.

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