Restaurant West
Kassel/HessenNeueste Bewertungen (1 Bewertungen)
Eine kulinarische Weltreise in schönem Ambiente
Das Restaurant „West“ liegt an der oberen Wilhelmshöher Allee in Sichtweite zum Bergpark und spricht mit einer zum Gastraum hin offenen Küche, einem stilvollen Ambiente und einer kontinentübergreifenden Speisekarte sicherlich eine Vielzahl von Gästen an. Bei meinem Besuch war das Wetter für die große Sonnenterrasse zu unbeständig und ich fand Platz in einem der Gasträume, die sich mit schweren Ledersesseln, Steinwänden, Kerzenlicht und einem geschmackvoll abgestimmten Interieur präsentieren. Meine freundliche Servicekraft versorgte mich mit der Speisekarte, die zwar relativ klein ist, dabei aber von indischem Lammcurry mit Ingwer, Mandelblättern und Kokosmilch über frische Pasta, Fischfilets vom Lavasteingrill und allerlei Salaten bis hin zu feinen Fleischgerichten ein ziemlich breites Spektrum abdeckt. Besonders die Vorspeisen sind ein Gedicht: Marinierter Fetakäse mit Grapefruit und Basilikum, gegrillte Avocado, Bulgur mit frischer Minze - die Auswahl fällt schwer! Ich bestellte Schweinemedaillons in grüner Pfefferrahmsauce mit Rosmarinkartoffeln zum Preis von 16,50 Euro und war mit der Qualität des Essens sehr zufrieden: Das Fleisch bestand aus zwei großen, zarten Filetstücken, die von einem marktfrischen Gartensalat an der Tellerperipherie, wunderbar gegrillten Rosmarinkartoffeln und einer harmonischen Sauce begleitet wurden. Auch der Service des „West“ überzeugte mich mit einem frischen und unkomplizierten Auftritt und in Zusammenschau von untadeliger Küchenleistung, fairer Preisgestaltung und einem außergewöhnlich charmanten Ambiente kann ich den Besuch uneingeschränkt empfehlen.