Restaurant Ya.Sushi.de
Kassel/HessenNeueste Bewertungen (1 Bewertungen)
Tolles Sushi im Basement der Königs-Galerie
Im Basement der Königs-Galerie befindet sich ein kleines und sehr bemerkenswertes Sushi- Restaurant, das „Ya.Sushi.de“. Im Stil eines klassischen „Kaiten-Zushi“ fahren die Sushi-Teller rund um den Tresen, hinter dem, direkt vor den Augen der Gäste, von meisterlicher Hand der Nachschub produziert wird. Klarer Vorteil: Es fallen praktisch keine Wartezeiten an und man wählt häppchenweise genau die Portionen, die man sich wünscht. Die Auswahl ist beeindruckend und umfasst die große Palette: Nigiri, Maki-Sushi und „Uramaki-Inside Out“ drehen die Runde und werden von erstklassigem Sashimi, Algensalat, Spießchen und frittierten Kostbarkeiten begleitet. Der Preis des Einzeltellers ist aus dem Farbrand erkenntlich und vor jedem Gast stehen Schälchen mit Wasabi, Gari (eingelegtem Ingwer) und Soja-Sauce zur Selbstbedienung. Wer lieber ein Gesamt-Ensemble bestellen möchte, kann aus der Speisekarte unter zahlreichen Sushi-Zusammenstellungen wählen oder warme Spezialitäten individuell aus der kleinen Küche ordern, die an den Restaurantbereich grenzt. Mir hat der Besuch im „Ya.Sushi.de“ richtig gut gefallen: Entspannte, lockere Atmosphäre, netter Service und erstklassige Qualität zu fairen Preisen – so macht japanisches Essen Spaß!
