Reisetipp Restaurant Scheiners am Dom

Auf dem Weg von der Altstadt zum Bamberger Dom machte ich Mittagspause in einem der dort zahlreich vertretenen Wirtshäuser, dem „Scheiners am Dom“. Zahlreiche Tische in der Sonne vor dem Gasthaus waren wegen der Kälte noch nicht zu nutzen, daher entschied ich mich für die Wirtsstube, die in eleganten hellen Tönen eingerichtet ist. Das „Scheiners“ bietet auf seiner Speisekarte die typischen, deftigen Gerichte der Region zu moderaten Preisen an, neben „Bierhaxe“, „Schäufela“ und Grillkombinationen für 2 oder mehr Personen sind jedoch auch Suppen, Käsespätzle und Salate wählbar. Ich entschied mich für den „Domteller“, auf dem sich zum Preis von 9,50€ eine gebratene Entenkeule, ein Grillstück vom Schwein, nebst Kartoffelkloß und Wirsing befand. Die Qualität von Fleisch und Beilagen war untadelig, Grillstück und Entenkeule jeweils mit knuspriger Kruste und einer würzigen Sauce – solide Küchenleistung. Der freundliche Service komplettierte meinen positiven Gesamteindruck und ich kann daher das „Scheiners am Dom“ ohne Einschränkungen empfehlen.

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