4 mal ein Hotel gebucht um festzustellen, dass es unhygienisch ist, das ist doch mal eine qualifizierte Ansage.
Kurz und knapp. So schnell, wie TC das Hotel aus dem Verkauf genommen hat, da funktioniert offensichtlich das Krisenmanagment. Aus dieser Entscheidung jedoch herzuleiten, dass in diesem Hotel wirklich Missstände sind, ist echter Blödsinn. Ein Konzern wie TC entscheidet eher einmal mehr "für den Gast", als dass er sich ein echtes Problem einfängt.
Hipp würde jede Babynahrung vom Markt nehmen, wenn auch nur ein 0,01% Risiko bestehen würde, dass mit einem "Gläschen" irgendwas nicht in Ordnung sein könnte.
Was genau zu den beiden Todesfällen geführt hat, wird sicher veröffentlicht werden, aber eben erst dann, wenn ein Ergebnis vorliegt. Das dauert halt mal etwas länger als 2 Wochen.
Vertuschung? Schwachsinn! Würde man vielleicht noch Ägypten zutrauen, aber ganz sicher nicht von den Briten.
Wer sich etwas mehr mit Küchen (die Großen) beschäftigt, weiß, dass auch in Ägypten HACCP von vorne bis hinten durchgezogen und durch die großen Veranstalter überwacht wird. Die technische Ausstattung der großen Hotels entspricht internationalem Standard (und nein, da sitzen keine 20 Ägypter und spülen den ganzen Tag Geschirr). Die Ausstattung kommt von Electrolux & Co, die Reiniger von Ecolab, die Hygieneüberwachung und -pläne von Fresenius (nur als Beispiele).
Zum Thema "Fleisch durch die Gegend getragen" .... mach ich auch .. von der Küche zum Grill. Fleischkühlung um die 1,0 °C bis zum Grill selbst in einem großen Hotel = unter 7° C ,,,, also, was sollt das? Und das Fleisch sollte auch nicht gerade mit 1 C auf dem Grill landen ... eher 30 C passen dann