Ich kann nur sagen, wie es bei Lufthansa ist:
Dort ist es generell verboten, dass Passagiere sich im Cockpit aufhalten - allerdings hat der Kapitän immer das letzte Wort und kann frei entscheiden, ob er einen Passagier mal ins Cockpit läßt.
Ich bin in den letzten vier Monaten dreimal auf dem Jump Seat im Cockpit mitgeflogen, und zwar vom Pushback bis zum Zielort-Finger, allerdings habe ich einen kleinen Heimvorteil, weil mein Sohn LH-Pilot ist.
Sollte jemand bei LH Zutritt zum Cockpit bekommen, verläuft dies immer ziemlich diskret, so dass die übrigen Passagiere davon nichts mitbekommen. D.h. entweder wird als erster eingestiegen und man ist bereits im Cockpit, bevor die übrigen Passagiere kommen, oder man steigt als letzter ein und es wird der Vorhang geschlossen, bevor man ins Cockpit geht.
Ich denke mal, dass es bei LH wesentlich schwieriger ist, ins Cockpit zu gelangen, als bei anderen Airlines.