Leckeres im Urlaubsland

Was mir beim durchstöbern der Threads aufgefallen ist, dass viel über die verschiedenen leckeren landestypischen Gerichte in den Urlaubsländern geschwärmt wird.

Ich weiß nicht ob es solch ein Thread schon mal gab (und wenn, dann wirds sicher gleich wieder an der Eröffnung Kritik hageln), aber wie wäre es , wenn , da ja jetzt die Urlaubsreisezeit so richtig in Fahrt kommt, der eine oder andere Mal Tipps gibt!

Was muß man in welchem Land oder welcher Gegend unbedingt essen oder wenigstens probieren? Was sind eure Lieblingsgerichte und schreibt eventuell auch noch wo ihr davon das Beste gegessen habt (ist das Werbung?).

Würde sicher für viele von Interesse sein.

Es gibt hier Rezepte aus dem Urlaubsland

Hallo!!!

Also was meiner Meinung nach auf jeden Fall in TUNESIEN gegessen haben muss ist Brick!

Eine gefüllte Teigtasche, so ungefähr kann man das beschreiben

Ist aber in Fett gebacken, also nix für Diätmenschen!!!

Hab es sowohl im Hotel in Monastir,wie auch in Hammamet in einem Restaurant nähe des markts gegessen! Sorry weißleider den Namen von dem Restaurant nicht mehr

Vlg caro

@tosca4711 sagte:

Es gibt hier Rezepte aus dem Urlaubsland

Es geht mir eigentlich nicht um die Rezepte ( trotzdem danke für den Tipp, wo man solche findet)!

Ich wollte einfach wissen, was es in den verschiedenen Ländern so Typisches an Speisen und eventuell auch Getränken gibt und was Weiterempfehlenswert ist!

Hat ja auch mit Leckeres zu tun. Okay:

Mexico Tequila - Land. Ist wie auch in Frankreich (Champagner darf sich nur Champagner nennen wenn er aus der Champagne kommt) Tequila kommt aus Tequila. Wird ausschließlich aus der blauen Agave hergestellt. Es gibt ihn in weiß und golden. Der Weiße ist der billige der hauptsächlich exportiert wird. Der Goldene ist milder. Er kann auch lange gelagert werden. Es gibt davon Flaschen zu kaufen die 250 US$ kosten.

Der Schnaps mit dem Wurm ist Mezcal und kein Tequila. Der Wurm ist auch keine Wurm sondern eine Raupe von der Agavenpflanze.

Dazu vielleicht Enchiladas mit Käse und Krabben gefüllt.

Enchilada oder Burrito sind Tortillas (Maisfladen) die gefüllt werden. Sie werdeb mit Käse belegt und aufgebacken und dann kommt jede Menge Salat, Tomaten, Kraut, Zwiebeln Huhn oder Rind- oder Schweinefleich hinein. Schmecken in Mexico am Besten. Die man hier kaufen kann sind meist aus Weizenmehl.

in Griechenland Kokoretsi (Κοκορέτσι)

in der Türkei Kokorec (Kokoreç)

Kakao aus der Dom. Rep. bzw. in der Dom. Rep. im Urlaub liebe ich.

in Polen empfehle ich:

pierogi - Maultaschen

bigos -ein Sauerkrautgericht

barszcz -Rote Bete Suppe z.B. z uszkami, mit kleinen Tortellinis mit Pilzfüllung

zurek - eine Sauerteig Suppe mit Ei, Wurst, Kartoffeln

und, und und

Ich bestelle immer die Sachen, welche ich nicht "enträtseln" kann. Bisher lag ich zu 75 % immer recht gut. Neugirde ist der beste Ratgeber. Und zudem kennt ja jede Servicekarft die Besonderheiten. Fragen kostet nichts.

Es gibt tausende Leckerreien. Bei der Vorspeise angefangen; bis hin zur Nachspeise.

Italien, unser Haupturlaubsland, ist hier ein unendlicher Fundus.

har

@demi sagte:

in Griechenland Kokoretsi (Κοκορέτσι)

Die mag ich auch gerne. Ist aber wohl nicht jedermans Sache- meinen Mitreisenden dreht sich dabei allein vom Zuschauen schon der Magen um

Ein dick mit Naturdarm umwickelter Innereienspieß, der auf dem Grill knusprig braun geröstet wird. Schmeckt am besten mit einem großen Teller Chorta.