@ Brosa: Es hängt von vielen Faktoren ab. Bei uns hat alles gut geklappt, allerdings spreche ich fließend Spanisch und wir hatten die Unterstützung eines Freundes, der Jura studiert, also alle Behörden kannte. Dazu kommt, dass ich zwei Monate vor der Hochzeit vor Ort war und wir somit alle Zeit der Welt hatten um die Hochzeit zu organisieren.
Wenn Ihr im Hotel heiraten wollt, dann würde ich über den Veranstalter ein Hochzeitspaket buchen. Wenn Ihr außerhalb heiraten wollt, dann müsst Ihr zumindest gute Sprachkenntnisse mitbringen, damit Ihr Euch bei den Behörden verständigen könnt. Du kannst mir gerne eine PN schicken...