Ich gehe mal davon aus, da letztes Mal HH in seiner Paradediziplin nicht so glänzen konnte, wie sonst, das HH nominiert wird.
Sicherlich war München ein wenig zu viel und etwas zu kitschig, aber Sie haben was in einer Nachtschicht auf die Beine gestellt und haben sich wirklich Gedab´nken gemacht und auch umgesetzt. Respekt.
Essen, Service, alles wurde gelobt und da wurde bei HH doch schon ein wenig mehr kritisiert.
Und Köln ist und bleibt kein Restaurant für mich, sondern ist eine Eventbar mit kleinen Menüs und deshalb werden die auch nominiert.
Interessant fand ich das Köln gegenüber Berlin mit so großem Vorsürung sich durchgesetzt hat, ob das wirklich an die beiden in Berlin lag?
Am Koch jedenfalls nicht.