Sehr interessante Tipps. Vielen Dank. Bei Österreich oder der Schweiz bin ich mir eher unsicher. Die italienische Küche mag ich sehr gerne und schmeckt vermutlich auch am Besten in Italien.
Werde mir sobald ich Zeit habe, mal youtube Videos angucken und eure Vorschläge durchforsten. Was ich mich auch bei kleineren Seen wie dem Kalterer frage, ist ob man auch um den See herum fahren kann und viele Restaurants findet. Das fand ich am Gardasee toll, aber dort ist verkehrsmäßig, von den Parkplätzen her und an den Stränden einfach zu viel los und ich fahre Mitte Juli zur Hauptsaison. Man kann wohl nicht alles haben.
Mir spukt auch im Kopf herum, mir mehrere Seen anzugucken, allerdings wird das wohl nervig mit der Bucherei.