Kalispera,
Deine Sorgen sind berechtigt. In den ersten Jahren haben wir auch auf einen Wagen verzichtet und mit den Tagesausflügen des Reiseveranstalters/Hotels von Lefkimi (Attika Beach) aus per Bus die Insel und per Bootstour nach Korfu-Stadt die Ecken erkundet. Auch mit unseren Kinder, die ca. 11 und 13 waren. Nach Kerkyra fährt ein Linienbus http://www.astikoktelkerkyras.gr/fahrplne-wde-40407.html
Ansonsten würde ich wieder kommen, es ist eine tolle Insel, die solltet Ihr in mehreren Urlauben erkunden. Ein paar Jahre später konnte ich mit dem Mietwagen (vom Hotel/Vollkasko ohne KM-Grenze und SB) nach ein paar Kilometern bald so gut fahren, wie die Einheimischen. Hätte auch mal einen hektischen Motorroller übersehen, als ich rechts in ein Grundstück einbiegen wollte, trotz Blinker und über die Schulter gucken, aber wenn Du zweimal guckst, klappt es immer.
Nach den Busfahrten kannst Du Dir auch ein gutes Bild von den Verkehrsteilnehmern machen. Zum Üben fährst Du die Hauptstraßen, je nach Tageszeit zügig, aber auch Lücken lassen, dann fädeln dankbare FahrerInnen vor Dir sicher ein. Auf den Seitenstraßen ins Landesinnere ist ja weniger Verkehr und die Touris sind grundsätzlich vorsichtig. Wenn Du Dich an alle Fahrregeln hältst, z. B. rechts fahren, keine Kurve schneiden, an Bergkuppen bremsbereit sein und so gut es geht den Straßenbelag auf Schlaglöcher zu beobachten, macht es riesig Spaß, mit einem Pkw ein paar Strecken zu befahren. Aber bitte daran denken, es gibt viele Serpentinen und so eine Fahrt von Nord nach Süd zieht sich mitunter. Und nach der Erholung am Strand musst Du mit dem aufgeheizten Wagen ins Hotel zurück und es bleibt die Frage, wie weit sind die Wege vom Meer zum Parkplatz.