ja, das wird wohl stimmen, dass die Stammgäste schon recht früh wieder buchen...das hab ich auch schon öfter mitbekommen.
Interessant, dass man min ein Jahr vorher schon weiss, wann man frei hat...entweder die arbeiten nicht mehr, sind flexibel, oder die haben immer zur selben Zeit Urlaub 
?!
auf Monemvasia bin ich schon seehr gespannt...konnte man ja auch in dem Video sehen.