Na du hast doch Großfischklassiker schon in deiner Aufzählung
AriAtoll, Sharm, Thailand...alles Destinationen, wo Großfisch fast garantiert ist.
Es dürfte hier eher hilfreich sein, vorher zu recherchieren, wo wann z.B. Walhaisaison u.a. ist, damit du zur richtigen Zeit (trotzdem ohne Garantie) am richtigen Ort sein kannst.
...oder du musst im richtigen Moment einfach auch in die richtige Richtung schaun ...das ist auch Schnorchler- wie auch Taucherhandicap, wenn dein Buddy hinterher vom Riesenhaimmerhai berichtet, als du vor der Anemone gekluckt hattest...
Oder: Sattle eines drauf und lerne zu Tauchen, Großfisch im Roten Meer, z.B. Napoleon, Seidenhai etc. sind eher offshore (Elephinstone, Brothers, Daedalus) zu finden und z.T. in kühleren Meerestiefen, da reicht der Schnorchel nicht...
Neue Ziele:
Mikronesien (Yap/Palau), ist aber eher Taucherziel? Von Schnorchlern habsch von dort noch nicht gehört
Nonplusultra: Galappagos (aber auch fraglich, ob´s Schnorchlerangebote gibt; allgemein aber mit das kostenintensivste Ziel)