Vollmilch????

Pfui, Bääh chriwi

Ich trink nur die "frisch" vergorene aus der Nuss.

Zitat Reisejournal.de :

"Auch unter den Getränken findet man eine einheimische Spezialität, den Calou. Das ist der halbvergorene Saft von noch nicht ganz reifen Kokosnüssen, der eine leicht berauschende Wirkung hat."

@SIMCARPUS sagte:

Ich habe da noch einen Tipp :

Probiert mal die Milch vom Wasserbüffel ! Die schmeckt sehr lecker,auch im Joghurt z.B.mit Honig und ist auch für Kinder sehr gut verträglich ! Ich bin mir sicher,das wird funktionieren ! ( ... auch gut bei Problemen/Unverträglichkeit mit/von Lactose )

Bitte nachlesen bei WIKIPEDIA / Wasserbüffel / Büffelmilch !

Gruß Uwe

Hallo Simcarpus!

Vielen Dank für diesen Tipp. Gibt es die Büffelmilch auch im Supermarkt zu kaufen? Wie heißt sie dort? Oder woran kann ich sie erkennen?

Gruß Wishes32

@Wishes32 sagte:

Vielen Dank für diesen Tipp. Gibt es die Büffelmilch auch im Supermarkt zu kaufen? Wie heißt sie dort? Oder woran kann ich sie erkennen?

Gruß Wishes32

Da muss ich leider passen !

.... aber,ich denke,dass lässt sich hier im Forum noch klären ! So viele nette,kluge Leute !

... auf der Packung wird sicher , statt der Kuh, ein Wasserbüffel sein !

.. ansonsten ist vielleicht noch wichtig,dass Cholesterin nur zu etwa 20 % im Vergleich zur Kuhmilch enthalten ist ! Das ist vielleicht nicht nur für Kinder interessant !

Gruß Uwe

Hallo Uwe!

Ich denke auch, dass ich sie schon irgenwie auftreiben werde. Werde mich im Supermarkt mal durchfragen. Bin ja schließlich nicht auf den Mund gefallen.

Habe auch noch mal nachgelesen, was es so mit der Büffelmilch auf sich hat. Ist wirklich eine sehr interessante Sache.

Also wir werden sie auf jeden Fall ausprobieren. Vielen Dank nochmals für den Tipp und einen schönen Aufenthalt in Thailand.

Viele Grüße Sandra

Wir haben bei einer Rundreise frischen Joghurt aus Büffelmilch mit einheimischem Honig von einem Bauern am Straßenrand probiert ! Super-lecker !

.... aber aufpassen : wenn es den Kindern ZU GUT schmeckt,bekommt Ihr ein Problem ,wenn Ihr einen Wasserbüffel im Flieger mitnehmen wollt !

:rofl:

Viel Spaß in LOS !

Gruß Uwe

Sim, die bekommt man auch in Italia ! Da langt ein Autoanhänger.

Aber wie weit verbreitet ist Wasserbüffelmilch denn in Thailand ? Davon hab ich noch nichts gehört, aber man lernt ja gerne zu

wie sieht es eigentlich mit frischmilch aus? zB fürn kakao beim frühstück?

@Kidir + oZiM : wenn Ihr zusammenlegt und meinen nächsten Flug bezahlt ,kann ich mich mal genau erkundigen !

Gruß Uwe

SIMCARPUS du bist doch bald auf Weiterbildung in Thailand, steht das nicht auf deiner to do Liste? Beschaffung, Haltung und Pflege des Wasserbüffels und dessen (uuups männlich!) Milch in Deutschland.

In den besseren Hotels gibt es immer gekühlte Milch zum Frühstück. Ebenso wie Joghurt und Bircher Müsli. Natürlich kann man sich die Milch im Glas erhitzen lassen, üblicherweise in der Mikrowelle.

Vielleicht ne kleine Dose Nesquick mitnehmen.