@Günter
"Zudem haben viele neue Hotels überhaupt keine Einzelzimmer mehr."
Nö, worüber ich nicht wirklich traurig bin. Denn die Ausblicke dieser Zimmer waren überwiegend recht "unbefriedigend". 
Was die DZ als EZ mit MB betrifft, so gibt es sie nicht gerade en masse - was mich zum Frühbucher werden ließ, nachdem ich 2x zu spät dran war.
P.S.: Im übrigen ist es in Dt. nicht anders:
Ein und dasselbe Stadthotel in DUS (4*) / HotDeal, da "ruhige" Zeit:
Für ein Paar 75 € inkl. Frühstück - großes Zimmer / 2 große Betten.
Alleinreisende 50 € inkl. Frühstück (kleineres Zimmer / 1 großes Bett).
(Preis fürs Frühstück war 12 € p. P.)