Reisetipp Chu Ba Brasserie de Saigon

Während meines Bummels durch Bremens Altstadt kam ich an diesem Restaurant (Knochenhauerstr. 3-4) vorbei und seit meiner Vietnam-Reise liebe ich die Pho, eine Nudelsuppe, die man je nach Vorliebe mit verschiedenen Fleischsorten ergänzen kann und ich n... Reisetipp lesen

Erst im letzten Jahr hat in Bremens Innenstadt ein bemerkenswertes Restaurant aufgemacht – das „Chu Ba“. Am Beginn der Knochenhauerstraße macht es mit seiner dunklen Rauchglasfassade und goldenen Lettern, die das Restaurant als „Brasserie de Saigon“ au... Reisetipp lesen

Wir sind zufällig dort essen gegangen und waren begeistert. Das Essen wurde uns sehr liebenswürdig erklärt und man konnte die "Gewürzvariante" wählen. Die Gerichte sind sehr schmackhaft und haben Pfiff. Curry mit Wasserspinat oder Crème brûlée mit Ingw... Reisetipp lesen

mal etwas anderes , insbesondere der Service aber auch die Speisen Reisetipp lesen