Hallo Erwin.
interessantes Thema mit vielen langen und unterschiedlichen Antworten.
In vielen Hotels in den deutschsprachigen Laendern gibt es inzwischen auch sog. Bio-Produkte auf dem Fruehstucksbuffet.
Ein wenig anders sieht es bereits in den europanahen und europaeischen Reiselaendern wie Tuerkei, Spanien oder Italien aus. Selbst in den Supermaerkten dieser Laender tauchen weitaus weniger Artikel dieser Art auf wie in Deutschland, Oesterreich und der Schweiz.
In aussereuropaeischen Laender, mit Ausnahme eventuell der USA und Kanada, ist dies Thema ueberhaupt keines.
Versucht mal, einem kleinen Hotelier oder dem Personal in einem grossen Hotel in Mexiko, Thailand oder Vietnam etwas von Bio-Nahrung zu erzaehlen. Ausser einem Schulterzucken und vielleicht hilflosen Laecheln wird dabei nicht viel herauskommen.
Jedem Tierchen sein Plaesierchen!
In den paar Wochen Urlaub sollte es, wie schon w.o. angeschnitten, dagegen ohne weiteres auch ohne gehen.
Hauptsache, die Sonne scheint und es schmeckt.