Österreich

Brösel nicht vergessen chriwi

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Gibt es die Torte dann beim Treffen ? :rolleyes:

@clou: Von mir aus! Aber ich red Dir da nicht drein. Ist ja Dein Rezept!

:sarcastic:

@frische luft sagte:

Eine Sacher-Torte wird OHNE Mehl gebacken und hergestellt !!

EINE Sachertorte vielleicht, mglw. auch DEINE Sachertorte!

ABER sowohl im veröffentlichten Originalrezept von Clara Sacher, als auch im Rezept des Hotel Sachers, das wie ein Schatz gehütet wird, ist definitiv Mehl drin.

Aber ich lass mir gerne von Dir erklären, wie man Heringe mariniert.

@ chriwi

kennst Du nicht backen ohne Mehl! Oder frittieren ohne Fett ??

Sachertorte mit marinierten Heringen?! :klappe: :spucken:

@pittpatt01 sagte:

@ chriwi

kennst Du nicht backen ohne Mehl! Oder frittieren ohne Fett ??

Klar kenn ich das! Man kann eine Sachertorte auch ohne Mehl backen, man kann sie von mir aus auch frittieren. Aber original ist anders.

Vielleich traut sich gaggamansven wieder mitzuschreiben wenn ich ihm nen Tip gebe, was er den Bochumern aus Österreich mitbringen könnte, was es in D´land nicht so einfach an der Ladentheke zu kaufen, nämlich Estragonsenf!