@Cherete sagte:
Passt auch in den Thread “Was hörst Du?”….
Bin gerade bei Youtube über “Have yourself a merry little Christmas” (Judy Garland) gestolpert. Immer wieder schön….
Bin leider zu blöd zum Verlinken!
Ich wünsche einen schönen ersten Advent!
Charlotte
Charlotte, viel Freude beim Ansehen -nicht nur Dir, sondern auch den anderen! 
Have yourself...
http://www.youtube.com/watch?v=5g4lY8Y3eoo
Wünsche Euch allen noch `nen entspannten Advent-Abend! 
[size=24px][color=#008000] Advent[/size] - von Loriot[/color] -
Es blaut die Nacht, die Sternlein blinken,
Schneeflöcklein leis herniedersinken.
Auf Edeltännleins grünem Wipfel
häuft sich ein kleiner weißer Zipfel.
Und dort vom Fenster her durchbricht
den dunklen Tann ein warmes Licht
Im Forsthaus kniet bei Kerzenschimmer
die Försterin im Herrenzimmer.
In dieser wunderschönen Nacht
hat sie den Förster umgebracht.
Er war ihr bei des Heimes Pflege
seit langer Zeit schon sehr im Wege.
So kam sie mit sich überein:
am Niklasabend muß es sein.
Und als das Rehlein ging zur Ruh',
das Häslein tat die Augen zu,
erlegte sie direkt von vorn
den Gatten über Kimm und Korn.
Vom Knall geweckt rümpft nur der Hase
zwei-, drei-, viermal die Schnuppernase
und ruhet weiter süß im Dunkeln,
derweil die Sternlein traulich funkeln.
Und in der guten Stube drinnen
da läuft des Försters Blut von hinnen.
Nun muß die Försterin sich eilen,
den Gatten sauber zu zerteilen.
Schnell hat sie ihn bis auf die Knochen
nach Waidmanns Sitte aufgebrochen.
Voll Sorgfalt legt sie Glied auf Glied
(was der Gemahl bisher vermied),
behält ein Teil Filet zurück als
festtägliches Bratenstück
und packt zum Schluß - es geht auf vier -
die Reste in Geschenkpapier.
Da tönt's von fern wie Silberschellen,
im Dorfe hört man Hunde bellen.
Wer ist's, der in so tiefer Nacht
im Schnee noch seine Runde macht?
Knecht Ruprecht kommt mit goldnem Schlitten
auf einem Hirsch herangeritten!
"He, gute Frau, habt ihr noch Sachen,
die armen Menschen Freude machen?"
Des Försters Haus ist tief verschneit,
doch seine Frau steht schon bereit:
"Die sechs Pakete, heil'ger Mann,
's ist alles was ich geben kann."
Die Silberschellen klingen leise,
Knecht Ruprecht macht sich auf die Reise.
Im Försterhaus die Kerze brennt,
ein Sternlein blinkt - es ist Advent!
@sunshine48
Merci!!! 
91 Jahre und noch so rüstig, Du bist zu beneiden....
Tante Käthes Berliner Brot
500 g Mehl
500 g Zucker
250 g Mandeln und Haselnüsse, grob gehackt
250 g Butter
250 g Haferflocken (in einer Pfanne leicht angeröstet)
3 Eier
2 EL Kakao
1 EL Zimt
1 TL gemahlene Nelken
1 P. Backpulver
Einen Teig herstellen, diesen auf ein Blech drücken. Für 25 Minuten ab in den Backofen, bei 160 Grad Heißluft. In der Zwischenzeit einen Zuckerguss rühren. Diesen auf die abgebackene Teigplatte streichen, das Berliner Brot sofort in Streifen schneiden, erkalten lassen. In einer Blechbüchse bleibt das Brot hart. Zum Verzehr also „zoppen“ oder ein paar Tage an der Luft weich werden lassen.
LG
Charlotte
Charlotte, das werde ich morgen backen - ist ja ganz easy - fast keine Arbeit 
und auf die Hälfte kommt Schokiguß!!! :sm3:
Wandern durch den weßen Winterwald :sm6: 
Peter Alexander, da werden Kindheitserinnerungen wach!
Hier ein weihnachtliches Plätzchenrezept:
Mandelknusperchen
375 g Weizenmehl
1 gestr. TL Backpulver
350 g Grümmel
1 ½ TL gemahlener Zimt
2 Eier
125 g Margarine
200 g Mandeln, gesplittert
Einen Teig herstellen, in Rollen formen. Ab in den Kühlschrank, bis diese hart geworden sind. Mit einem sehr scharfen Messer vorsichtig Kekse abschneiden, so ca. ½ cm dick. Ab auf’s Blech und in den vorgeheizten Ofen. Bei 175 Grad ca. 10 Minuten abbacken.
LG
Charlotte
Ein immer wieder beliebtes Dessert ist Tiramisu. Eine schöne Varianten zur kalten Jahreszeit ist eine Variante, die Freundin Uli anlässlich eines netten Abends in der Adventszeit servierte:
Calvados-Creme
für sechs Personen
Löffelbisquitts
in eine Auflaufform geben, diese mit
Calvados
tränken.
750 g Apfelmus mit Stückchen
darüber verteilen.
250 g Quark
250 g Mascarpone
125 ml Sahne
150 g Zucker
1 P. Vanillinzucker
verrühren.
250 ml Sahne
steif schlagen und unterheben. Die Creme auf das Mus geben, die Form ca. sechs Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren noch Kakao darüber sieben – fertig!
LG
Charlotte
Na, habt Ihr auch alle das erste Türchen aufgemacht?
Ein toller Kuchen für den Kaffeeklatsch oder auch ein super Dessert an Weihnachten! Schmeckt wie Mousse….
Schokoladensahnetorte
Für den Boden:
5-6 Eier
175 g Zucker
1 P. Vanillinzucker
Zitronenaroma
80 g Mehl
80 g Speisestärke
1 gestr. TL Backpulver
Einen Bisquitt herstellen, den Teig in einer 26er Springform bei 175 Grad
ca. 20-30 Minuten backen (Heißluft ca. 150 Grad C). Nach dem Erkalten 2 x durchschneiden.
Für die Füllung
6 P. Sahne (1200 ml )
6 P. Vanillinzucker
aufkochen.
1 Tafel Blockschokolade
zerkleinern, in der Sahne schmelzen lassen. Das Ganze abkühlen
lassen, 1 ½ Tage im Kühlschrank kühlen. Dann die gekühlte Sahne mit
6 P. Sahnesteif
schlagen. Die Böden mit der Füllung versehen, auch von außen damit
bestreichen. Für die Verzierung evtl.
Schlagsahne
verwenden. Aber man kann auch gut noch von der Schokoladensahne
nehmen und die Torte dann nur mit
gerieb. Blockschokolade
Mokkabohnen o.ä.
verzieren.
Zu Weihnachten spritze ich mit der Schokoladensahne ein passendes Motiv auf die Torte, z. B. einen Tannenbaum oder Sterne. Dann dekoriere ich mit schokoladigen Verzierungen, wie Mokkabohnen, Borkenschokoloade oder einfach nur geraspelte Schokolade. Diese Torte hat bis jetzt noch jedem geschmeckt!
LG
Charlotte
Ideen und Geschichten
war neulich beim Hausarzt der schwaffelte was von Alters Zucker ,habt ihr auch was das schmeckt mit Assugrin zubereitet oder ähnlichem 
LG
Da kann ich nicht helfen.
Mein Mann hat das Gleiche. Der Rat seines Arztes war: lieber alles wie immer in Maßen als dieses bescheidene Diätzeugs.
Das hilft nur denen, die es herstellen und verkaufen, füllt den Geldbeutel! Was nimmst Du denn an Medikamenten? Spritzt Du schon? Das ist ja auch nicht unerheblich....
Ch.
@jordan26 sagte:
Ideen und Geschichten
war neulich beim Hausarzt der schwaffelte was von Alters Zucker ,habt ihr auch was das schmeckt mit Assugrin zubereitet oder ähnlichem
LG
Fred, schau doch mal hier: rezepte-und-tipps.de
LG Chris
Ups! Scheint als wäre etwas schief gelaufen!