Hallo,
wir war in den letzten drei Jahren insgesamt 3x im Las Costas.
Es gibt keine festen Essenszeiten sowie keine festen Tische. Ausnahme bilden hier größere Gruppen, die seitens des Hotels einen großen Tisch reserviert bekommen. Der Essenssaal füllt sich meist recht schnell ab 18 Uhr, so dass es um 18.30 Uhr schon mal schwierig werden kann mit einem Tisch. Ab 19 Uhr ist es dann meist sehr entspannt.
Ein Renovierungsstau hat das Hotel nicht. Lediglich die Sitzecken in den Zimmern haben schon ein paar Jahre auf dem Buckel. Das ist aber jammern auf hohen Niveau.
Ansonsten gilt für das Las Costas, dass die Rezeption immer bemüht ist auftretende Probleme/Mängel direkt zu beheben. Hierzu mal 2 Beispiele: Letztes Jahr wurde unsere Tochter von Mücken zerstochen. Prompt bekamen wir kostenlos einen Mückenstecker vom Hotel. Im Jahr davor hat unsere Tochter noch Mittagsschlaf gehalten. Damit sie bei Mittagsschlaf nicht gestört wird, hatten wir gebeten, dass die Zimmerreinigung vormittags erfolgt. Dieses wurde konsequent umgesetzt.