Kann mir Jemand preiswerte, aber gute Lokalitäten zum Thema Spanferkel-Essen auf der Insel empfehlen? Bin für jeden Tip dankbar!
Gruß Doreen
BBQ-Spanferkel-typisch mallorquin
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geschrieben 1275684955000A good traveller has no fixed plans and is not intent on arriving.
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geschrieben 1275734934000
@ yulungayulunga
Schau Dir einmal das ES VERGER an (z. Bs. in meinen Reisetippbewertungen).
Wenn Du es "gerne etwas spartanisch" magst wäre das genau richtig. Der 'Hammer' dort ist zwar die Lammschulter, aber Spanferkel gibt es auch.
(Ganz nebenbei: Qualität muss normalerweise immer bezahlt werden. Das mit dem "leckerste Spanferkel' und 'bezahlbaren Preisen' ist, für mich, ein gewisser Gegensatz. DENN: allein schon der Einkaufspreis der Spanferkel kann um ein fünffaches schwanken. Ein junges, ca. 6 Kg schweres, frisches, mallorquinisches, 'schwarzes' Spanferkel dessen Mutter sich in freiem Auslauf ernährt, kostet Welten mehr als ein Teil eines - vielleicht sogar importierten und tiefgefrorenem - 20 Kg Schweins)
Es ist besser zu schweigen und als Idiot verdächtigt zu werden, als zu reden und dadurch alle Zweifel zu beseitigen (Abraham Lincoln)