Die Möglichkeit eines Hotelwechsels besteht natürlich, allerdings dürfte es mit einem "geringen Aufpreis" nicht getan sein. Das gebuchte Hotel kann (und wird vermutlich auch!) auf den Beherbergungspreis bestehen. In diesem Fall müsstet ihr sowohl die gebuchte als auch die alternative Beherbergung bezahlen. Davon gehe ich aus, wenn schon eine Umbuchung 3 Wochen vor der Reise nicht möglich ist.
Eine Ablehnung ist mit schlechten Bewertungen nicht begründbar.
Mit der Buchung projektierter Hotels geht man immer das Risiko eines Fehlgriffs ein, das schlägt sich allerdings zumeist auch preislich nieder durch günstige "Eröffnungsangebote".