Ich versteh dich schon, was deine Angst um den Trubel betrifft - aber es hat sich viel getan auf der Insel bzw. tut sich ständig - und der Vorteil am Chaweng ist halt, daß alles fußläufig erreichbar ist und der Strand auch hell und feinpudrig....grad unten im südl. Teil kriegst vom Geschehen kaum was mit - ich sag mal sowas wie Synergy, The Samui Beach, Kirikayan, Sanssousi, Resotel, Samui Paradise Chaweng und die Beachbungis vom Bhundari Chaweng liegen da äußerst gut.....daneben hast dann den Chaweng Noi Beach - hier nur fußläufig paar Restaurants und kleine Supermärkte - neu hier der Chaweng Noi Beachclub, hat erst seit kurzer Zeit offen.....dort halt die Anlagen wie das erhöht befindliche The Sarann, das Impiana, Sheraton Samui...und vorne die Beachbungis vom First Bungalow (würd ich nicht mehr buchen und empfehlen) und das Fair House mit seiner großen Anlage bergabwärts.......im nördl. Teil von Chaweng ist es auch ruhig - du warst ja im Iyara - und weiter oben hat das Amari Chaweng ja wieder neu eröffnet - top!! Ich hab selten eine so dermaßen saubere Anlage in Thailand gesehen wie die jetzt....alles blitzblank, ganz tolle große Zimmer mit bester Ausstattung - sowohl der Beachteil als auch der Teil gegenüber der Straße.....und unter der Leitung jetzt von GM Ingo, der auch das Ozo führt - deshalb auch der regelmäßig-kostenlose Shuttle zwischen Ozo+Amari.....
Am Maenam ists noch immer ruhig - nur am Donnerstagabend ist dort die kleine WalkingStreet, wo bis ca. 23h was los ist, aber ansonsten mega ruhig....der tägliche Markt liegt ja etwas außerhalb vom Ort.....hinten - rund ums Santiburi - auch sehr ruhig....mein Freund ist jetzt dorthin gezogen mit seinem Lokal und lebt dort überwiegend von den Gästen des Santiburi, ansonsten kommt so großartig niemand da vorbei, obwohl direkt an der Straße.....da Hammock oder Anjali liegen ganz gut, wo man fußläufig noch was erreichen kann....
Besser der Bophut - hier auch mehr los und durch die Nähe zu Fishermans sowieso attraktiv....nach dem neuen The Wharf hast die schönen Hotels wie das Hansar, Bandara, Anantara, Lawana, Bophut Resort+Spa, Peace, Ibis, Zazen.....
Auch Bangrak find ich mittlerweile sehr attraktiv - gute Infrastruktur und der Strand ab ca. Bangrak Beachclub Richtung Bophut einwandfrei (nicht in die andere Richtung zum Big Buddha)....Prana oder The Shore - also diese Gegend um diese Hotels rum.....
Ruhig, aber mit wenig Infrastruktur der Choeng Mon - nach wie vor interessant - jetzt auch einmal wöchentlich eine kleine WalkingStreet dort.....das Melia Boathouse macht den Platzhirsch, kennst sicherlich.....sehr schick das Muang daneben...renoviert das PS Thana......Sala sauteuer, aber geil......andere Richtung das Honey Cottage - süße Bungis direkte Strandlage - herrlich!
Wenn ihr mobil seid, dann könnt ihr auch am Thongtakian Beach wohnen - bzw. man muß nicht unbedingt mobil sein, aber zumindest bereit, am Abend dann in ca. 10 Fahrminuten entweder nach Chaweng oder Lamai zu fahren.....hier bestens zu empfehlen das Promtsuk Buri - meiner Meinung das beste Resort an dieser idyllischen kleinen Bucht....
Am Lamai bist mit deiner Wahl schon in guter Location - gibt natürlich noch andere Häuser - mein Top-Favorit dort das Pavilion Samui.....oder das Zazen....auch nett das Jasmine oder Thai House.....ganz am anderen Ende hast dann sowas wie das Rummana Boutique - sehr ruhig, fußläufig kann man via Strand in den Ort laufen - oder halt an der Straße ein Songthaew schnell nehmen.....
Wie wärs mit einer Splittung? So 10 Tage im Sensimar und 10 Tage am Lamai/Thongtakian/Choeng Mon/Chaweng Noi/südl. Chaweng......oder Splittung mit Phangan - hier den Thong Nai Pan mit seinen wunderbaren Resorts - vom Panviman über Buri Rasa, Anantara Rasananda bis hinter zum Santhiya ....oder unten am Leela Beach - hier Sarikantang oder Cocohut Resort.....
Also - es gibt Unterkünfte ohne Ende und man könnte alles runterbeten - aber wichtig wäre erstmal, den richtigen Strandabschnitt für dich zu finden und dann kann man mit Unterkünften weitermachen.....also, jetzt hast genug Input - guck dir alles in Ruhe an - auch die Strände nochmal+Orte auf Youtube, da kannst viel rausziehen an Infos.....