Käfers Wiesnschänke

Nicht alles Gold was glänzt

Die Käfers Wiesnschänke ist eines der begehrtesten und berühmtesten Zelte auf dem Münchner Oktoberfest....... Wobei man eigentlich von "Zelt" nicht reden kann, sondern eher ein Holzhäuschen im gehobenen Niveau.....Der Innenbereich ist vorwiegend nur auf Reservierung betretbar - man kommt an den Türstehern ohne Referenzen nicht vorbei..... Leider sitzt man im Innenbereich ziemlich eng beisammen - alles sehr eng verwinkelt und ohne "Freiraum"......auch an den reservierten Tischen sitzt man knapp auf knapp, so daß es eher ungemütlich wirkt.....zu späterer Stunde kommt man auch nicht mehr durch die Gänge, da alle Leute im engen Bereich dicht an dicht stehen.....ebenso hat man einen schwierigen Kampf zu den Toiletten oder Raucherbereich bei Bedarf aufzunehmen..... Die Speisekarte ist gut sortiert - meist werden jedoch bei Reservierung schon komplette Menügänge vorbestellt, die dann als große Platte auf dem Tisch serviert werden....... Vorspeise: Festtagssuppe - portionsweise, gemischter Inhalt (Leberspätzle, Nocken, Gemüse etc.), aber leider fehlte der Geschmack...... Hauptgericht: Gebratene Ente, Knödel, Blaukraut, Reiberdatschi, Soße - sah optisch gut aus, aber geschmacklich fehlte auch der Pfiff... Nachtisch: Gemischte Platte mit Strudel, Dampfnudel, Kaiserschmarrn, verschiedene Soßen, Eis, Früchte - sah optisch sehr gut aus, geschmacklich einwandfrei.....leider fehlten die Löffel + Besteck bei den Soßen+Gericht zum Darreichen - zumindest hätte man dies bei gehobener Küche erwarten müssen..... Getränkekarte gut sortiert - von Festbier bis Softdrinks alles dabei...... Die Servicekräfte/Bedienungen waren äußerst freundlich und kompetent - bewundernswert, wie man so einen "hardcore"-Job fast drei Wochen lang durchhält und trotzdem super freundlich bleibt!! Insgesamt gesehen ist eine Tischreservierung in der Käfers Wiesnschänke eine nette Erfahrung - aber platzmäßig und essenstechnisch könnten durchaus Verbesserungen für dieses Preis-Leistungsverhältnis erwartet werden!!