Flixtrain hat einen Monat Zeit, um zu reagieren. Liegt also noch im Rahmen. Wenn bis dahin nichts passiert, kannst Du Dich an die SÖP wenden. Dann wirst Du Deine 2,80 € p.P. (denn so viel kostet ein Nahverkehrsticket in Berlin...) schon wiederbekommen.
Was den DB Gutschein betrifft: Wenn in einem Zug, in dem sich die Fenster nicht öffnen lassen, die Klimaanlage bei Sommerhitze nicht funktioniert, kann daraus fahrlässige Körperverletzung abgeleitet werden. Ist daher Ermessenssache der Bahn, Wagen mit nicht funktionierender Klimaanlage zu sperren, ganze Züge ausfallen zu lassen oder Gutscheine zu verteilen. Hat aber nichts mit Flixtrain zu tun, denn der hat von vornherein keine Klimaanlage, dafür aber Schiebefenster