Mit den Fingern im Buffet

@gastwirt sagte:

Die innovative Lösung sind "Fingerfood" Büfetts!

wird vielleicht doch noch mein Tag

Kleine Korrektur: Es nennt sich Fingerfood, also Fingerspeise und nicht Fingerfuß.

Eine Erfindung übrigens, die von mir sein könnte - sie spart dem Gastgeber das Bereitstellen und Abspülen von Besteck - oder eben die Kosten dafür beim Catering.

Auch hier noch mal für alle Bedenkenträger:

Wer im Labor schon einmal Abstriche von EC Automatentastaturen, Treppengeländern oder Supermarktwägen gesehen hat, macht sich keine Gedanken mehr über Kinder, die mit (gewaschenen) Händen am Buffet naschen.

Und auch die hygienischste Küche kann kein keimfreies Buffet leisten - auf ein paar Erreger mehr oder weniger kommt es nicht an.

Dennoch werde ich fuchsteufelswild, wenn ein Gast beim Frühstück die über das Brot gelegte Serviette beiseite gibt und beherzt mit bloßen Händen zugreift, um abzuschneiden.

Da geht´s mir nicht um die Keime, sondern um das Nichtmitdenken ...

@all

Habe mir erlaubt, einige OT - Beiträge zu löschen und bitte, wieder zum Thema zurückzukehren!

LG

Sokrates

Hallo,

wir sind doch wohl alle zivilisierte Menschen mit einer gewissen Grundhygiene

und Erziehung aus guten Kindertagen, manche haben es teils ' vergessen ' ?

Wir sind doch nicht mehr im Kindergarten und beginnt diese Erziehung schon !

@ ericmu,

irgendwie finde ich Deinen Beitrag sehr unverständlich. Vom Grundsatz her glaube ich zu wissen, was Du hier mitteilen möchtest, doch kommt mir Dein Beitrag vor wie der " Unvollendete ". Vielleicht klärst Du die Unstimmigkeit ja noch auf?

Nun treffen sich Unvollendete mit Unverstandenen in diesem Thread - ob er noch zu retten ist??

Zuerst

@lieber Rolf!

Dank reichlich frischer Luft habe ich deine Pointe wohl verstanden.

Da kurz zuvor Marcel den Vorschlag gemacht hatte, "Fingerfood" zu reichen, wollte ich eine Brücke schlagen für die, die vielleicht weniger "F&B" sprechen und staunten. Insofern lag mir nichts ferner, als eine fremdsprachliche Nachhilfe!

Klar, ich will mir nicht einmal vorstellen, wie der Terminus ausgesprochen wurde ... nur ist es in der Tat nicht ungewöhnlich, das derartige Buffets auch ohne Vorlagebesteck aufgebaut sind.

Bestenfalls Tellerchen und Servietten, manchmal aber noch nicht mal eins von beidem!

Und was ist, wenn zum Reis die Gebäckzange gelegt wird - dann sieht das Büffet nach 5 Minuten wie ein Schlachtfeld aus, egal ob große oder kleine Esser am Werk waren. Dann ist es fast zu erwarten das eine Pizza nicht richtig durchgeschnitten ist und die bitte nach einem Messer mit dem Kommentar abgetan wird: "Sie können doch die Gebäckzange zum Schneiden benutzen". . Was macht der Gast also - er reißt die Stücken in Ermanglung von Werkzeug an der vorgesehen Reißkante ab . Und wenn eine Zange bei der Pizza lag, war das schon ein Glückstag. Eben live erlebt in Tunesien 4*+ mit 92 % Weiterempfehlung - also können sich nicht so vile an der Handbedienung stören, ich mich schon

Birgit

@Mühlengeist sagte:

.... Eben live erlebt in Tunesien 4*+ mit 92 % Weiterempfehlung - also können sich nicht so vile an der Handbedienung stören, ich mich schon

Wen sowas stört sollte eben nicht am Buffet essen sondern in ein Restaurant gehen.

In den meisten Urlaubsresorts gibts nun mal Buffets, und das Buffets nach kurzer Zeit

bescheiden Aussehen ist hinlänglich bekannt, ebenso wie die verschiedenen Essgewohnheiten der Menschen.

Alle beschweren sich fahren aber jedes Jahr wieder in die ****** wo man Schlange steht am Buffet.

Einfach keine Buffets buchen, und schon hat man das Problem vom Hals.

Oder aber:

Direkt zu Anfang hingehen und ein heiles Buffet vorfinden