@UteEberhard sagte:
Es ist die Aufgabe des Restaurants sich darauf in der Planung, Ausstattung und Bestuhlung einzustellen.
Im Restaurant würde ich auch auf meinem Zweierplatz bestehen - da gehe ich ja extra hin und äussere meine Wünsche, und kann ja auch wieder gehen, falls kein Zweiertisch mehr frei ist.
Aber im Hotelrestaurant mit fest gebuchter gebuchter HP? Bei HP gibt es ja meist Buffett, was dann z.B. von 18:30 bis 21:30 angeboten wird.
Und der Betreiber plant ja, dass die Leute über diese 3 Stunden verteilt essen gehen und nicht alle gleichzeitig, und entsprechend ist das Platzangebot geplant - wenn aber nun aus Zufall mal sehr viele Leute zur selben Zeit essen wollen, was soll er denn machen? Die anderen warten lassen?
Ich würd die Sache einfach lösen, indem ich ne Stunde früher oder später zum Essen geh, wenn der Hauptansturm vorbei ist bzw. noch nicht angefangen hat.