Das mit den Sandstränden an den österr. Badeseen kann ich nicht so einfach beantworten.
Sicher ist in einigen Strandbädern der Zugang zum See aufgeschüttet mit mehr oder weniger feinem Sand, vor allem wegen der Kinder.
Was aber viel wichtiger wäre, ihr habt doch dann euer eigenes Auto dabei.
Es gibt nicht viele Hotels und Pensionen, die direkt an einem solchen Strand liegen, dann kann man mehrere Strände ausprobieren (auch mehrere Seen, ab die nur mal ein paar KM auseinander liegen).
Wir haben am Wolfgangsee einen flachen Zugang zum See, der auch für Kinder gut geeignet ist. Aber man trägt Badeschuhe wegen der Kieselsteine.
Aber deswegen ist eben auch das Wasser glasklar, auch wenn mehrere Leute dort baden.
Zur Wassertemperatur kann ich euch nur sagen:
spätestens Anfang Juni hat der See mehr als 20 Grad und hält dies auf jeden Fall den Sommer über. Bei schönem Wetter steigt das schnell auf 23, auch mal bis 25 Grad an.
Ob da die Nord- oder Ostsee mithalten kann wage ich zu bezweifeln.
Aber die Nordländer sind wohl mehr abgehärtet als wir Bayern,
dort oben ist "Badetemperatur" wohl schon ab 16 Grad