Nanu, niemand im Forum, so schön war´s doch heut´ gar nicht - oder sind einige schon abgeflogen 
Also zur Frage nach den Buchten:
In Resortnähe habe ich nur den langgestreckten Sandstrand bemerkt. Versteckte Buchten (mit rotem Sand) soll es allerdings unterhalb von Crotone zwischen "la Castella" und "Capo Colonna" geben. Tips dazu gibts von der Reiseleitung. Allerdings darf man sich von den Schildern "privato" nicht abschrecken lassen. Tip von mir: Falls jemand in Squillace-superiore von der Kirche aus den Weg rechts (den Berg) hinunter zu nehmen gedenkt: an dem steht zwar kein "privato", aber ein stattlicher Hund. Bevor man dort weitergeht, bitte erst die Frage nach dem Krankenversicherungsschutz abklären...
Zur Frage nach den Mountainbikes-Touren: Geführte Touren haben wir nicht mitgemacht. Diese Touren sind jedoch so beschrieben, dass eine wohl nicht unerhebliche Strecke auf der Strasse absolviert wird. Dagegen kann man weitgehend autofrei die Route von Squillace-Lido (aus dem Resort heraus geradeaus (halb) über die Brücke und geradeaus weiter) nach Staletti befahren. Allerdings ist man dort schon nach rd. 10-15 Minuten. Die Mountainbikes werden bzw. wurden (einmal die Woche ?) zwischen 10 und 14 Uhr kostenlos überlassen. Bei Verlust sind 700,-- €, bei Plattfuß 5,--€ fällig. Viel Vergnügen.
Gruß, Wolle