Zuerst die Frage: Was bezeichnest du als Nebensaison ?
Korrekt ist, dass zu Beginn und gegen Ende der Saison viele Spezialitäten-Restaurants in den Hotels aus Mangel an Klientel noch nicht eröffnet bzw. schon geschlossen haben. Das ist m. E. verständlich, da man für einige wenige People nicht den gesamten Laden bereit hält. (Ist auch in Ausschreibungen nachzulesen.)
Dass aber die Qualität der Speisen Anfang April / Ende Oktober schlechter sein soll als im Hochsommer, ist mir persönlich noch nicht aufgefallen. Darf ich dich fragen, in welchen Ländern bzw. Hotels du diese Erfahrung gemacht hast ?
Worüber ich keine Aussage machen kann, sind die reinen Wintermonate.
Zum Thema Frühbucher:
Frühbucher bedeutet für mich nicht, den niedrigsten Preis zu erwischen (denn das kann ich nicht erwarten), sondern die Reisekonditionen zu erhalten, die ich wünsche. Aus diesem Grund beschränke ich mich oft nicht auf Frühbucher, sondern tätige Vorabbuchungen.
Hier geht es doch um Frühbucherrabatte, und was hat die Essensqualität mit frühbuchen zu tun?(frühbuchen ist für mich z.B. bereits frühzeitg zu buchen für einen Urlaub den ich irgendwann in der Vor- Haupt- oder Nachsaison antreten werde??)
