Das hab ich im Internet dazu gefunden, sogar auf deutsch, da steht noch weiteres über Chiang Mai drin.
Link entfernt !
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Liebe Ines,
auf dieser Seite befindet sich jede Menge Werbung, auch zu Reiseführern und Hotelbuchungsplattformen. Dies ist lt unseren Forenregeln nicht erlaubt ...
@Fussel84 sagte:
Können wir mal zu Thema zurückkommen?
Ich weiß immernoch nicht, ob hier jemand Erfahrungen mit Kochschulen auf Koh Chang hat!
Zum Beispiel mit der Sanook Thai Cooking School?
Hello Fussel84
Waren voriges Jahr auf Koh Chang / Klong Phrao Beach und hatten dort einen herrlichen Tag in Ka Tie`s Culinary und Cooking School verbracht.
Wir waren zu viert (1 Engländerin, 1 Deutscher, meine Frau und ich).
Zuerst gab es "Materialkunde" in Wort und Bild (Bücher), danach wurde gemeinsam das Menue zusammengestellt, die Zutaten vorbereitet (div. Currypaste`s selbstgemacht im Mörser, sehr anstrengend) und dann gings auch schon los.
Unter den "gestrengen Augen" der Besitzerin wurden golden Bags, 2 verschiedene Suppen, 4 verschiedene Hauptspeisen sowie 2 verschiedene Nachspeisen von uns zubereitet.
Es schmeckte einfach köstlich, wir hatten eine Menge Spass dabei und das alles zu einem absolut fairen Preis.
unbedingt empfehlenswert!!!
lg und Servus aus Wien, wichtl63
U. hast Du das schon zu Hause ausprobiert? 
Da wir auch ein Kochbuch mit auf die Heimreise bekommen haben, haben wir das eine oder andere schon nachgekocht.
Die Suppen schmeckten herrlich, ebenso die Curry`s mit Huhn und Meeresfrüchten(Currypaste haben wir fix fertig beim Inder gekauft, war uns einfach zu anstrengend selbst zu "Mörsern"^^).
Ist auch nicht wirklich schwer. Tahiküche ist eine relativ einfache, aber dafür umso schmackhaftere Küche.
Servus aus Wien, wichtl63
Hab mir heute ein thailänd. Kochbuch gekauft 
Hab mal so geschnökert, mal schauen, was ich kochen werde, muss aber einfach sein u. nicht zu viele Zutaten haben.
Danke, für den tollen Tip.
Wir werden den Kochkurs sicher machen!
Ich freu mich schon riesig darauf.
Wir haben zu Hause auch schon oft thailändisch gekocht (allerdings auch immer mit gekaufter Currypaste ), aber direkt vor Ort ist die Atmosphäre sicher noch viel besser und bestimmt kann ich mir so einige Kniffe abschauen.
@wichtl63 sagte:
Ist auch nicht wirklich schwer. Tahiküche ist eine relativ einfache, aber dafür umso schmackhaftere Küche.
Servus aus Wien, wichtl63
Einfach ist es aber nur, wenn man die vielen Zutaten zusammengetragen hat, nicht umsonst kochen die Thai nur selten zu Hause
Ich frage immer die Köche, bei denen es mir besonders gut geschmeckt hat, die Meisten freuen sich und lassen sich gerne über die Schulter schauen, einige sind sogar mit mir einkaufen gegangen..Vorteil...es dauert nicht lange
Kennt jemand von Euch ein paar gute Kochschulen in Cha Am und Hua Hin ? Tante Google zeigt mir irgendwie keine Kochschule die mich anspricht. Schlechte Webauftritte, unzureichende Informationen etc.
Ich suche einen Kurs für 4-5 Stunden ( auf den Markt will ich nicht) und ich würde vorher gerne wissen welche ( wenn unterschiedlich) Gerichte an welchen Tagen angeboten werden.
Uninteressant ist für mich das Standardangebot wie Chicken & Cashewnuts, Tom Yam Gung oder Tom Ka Gai.
Ich freue mich über Links, Adressen und gute Tipps. Teuerer als 2000 Baht inklusive Transfer vom/zum Hotel soll es aber nicht sein
Viele Grüsse
Merz
Hallo Merz,
leider kann ich dir keine große Hoffnung machen.
Schon seit Jahren versuche überall,Kochkurse zu finden,die über die "basics" hinausgehen.
Erst in diesem Jahr bin ich fündig geworden:
Course 3 war Spitze!!
In Bangkok gibt's ähnliches,dazu kann ich allerdings nichts sagen.
Ich gebe zu,dass das sehr weit an deinen Vorgaben vorbeizielt! 
Aber wenn du dich mal aus dem Süden wegbewegen solltest,kannst du die Adresse ja mal im Hinterkopf behalten.
Gruß
S.
Danke, der Link ist gespeichert. 2011 könnte es u.a. mal wieder in den Norden gehen.
Viele Grüsse
Merz
Ups! Scheint als wäre etwas schief gelaufen!
