Hallo @gwiniver
Für einen Zimmerwunsch würde ich das Hotel ca. 2-3 Wochen vorher anschreiben.
Allerdings sind diese immer unverbindlich.
Die Adresse der Gästerelation habe ich nicht, du kannst aber dafür das Kontaktformular des Hotels verwenden.klick
Je nach Saison git es sicher einiges an der Strandbar, kann aber nicht sagen was