Restaurant Charlotte 43 (geschlossen)

Eine neue Restaurantperle in Berlin Mitte

Um in Berlin-Mitte ein neues und zugleich anspruchsvolles Restaurant aufzumachen, braucht man Mut, gastronomische Kenntnisse und ein gewisses Maß an Durchhaltevermögen. Im Januar 2010 machte das Restaurant "Charlotte43" in Mitte in der Charlottenstraße 43 auf. Das Restaurant liegt im Untergeschoss, es geht die Treppen herunter. Nahezu das ganze Jahr über war das Restaurant von einer Baustelle der Staatsbibliothek und Baucontainern umgeben. Ich wurde erst dadurch auf diese Restaurant aufmerksam. Das Restaurant ist in erdigen Tönen geschmackvoll eingerichtete Restaurant. Die Tische sind geschmackvoll eingedeckt, die Stoffservietten haben eine gute Qualität. Wir wurden vom Chef selber bedient. Die Karte ist übersichtlich gehalten und wird regelmäßig überarbeitet und saisonal ausgerichtet. Gekocht wird eine klassische gehobene deutsche Küche. Wir aßen den bunten Sommersalat mit einer schmackhaften Vinaigrette (7,50€) und das "klassische" Wiener Schnitzel mit einem gut abgeschmeckten lauwarmen Kartoffelsalat (15€). Als Dessert gab es die Sorbetauswahl (5,50€). Das Restaurant bietet sowohl eine Mittags- als auch eine Abendkarte an. Wir kommen sicher wieder!! Öffnungszeiten Mo-Sa 17-24 Uhr Web-Adresse http://www.charlotte43.de Charlottenstraße 43, 10117 Berlin, Tel.: 030-20077360 Öffentlicher Nahverkehr: U- und S-Bahnhof Friederichstraße, Busse 100, 200, TXL, 147.