Mit Elke Gran Canaria kennenlernen: Ausflugtipps, Bilder, spannende Geschichten... Info-Thread

@guenter-holidaycheck sagte:

Liebe Elke, wieder ein sehr schöner Beitrag von Dir, der u.a. auch für viele Winterurlauber auf GC interessant ist.

Schauen wir aber auch mal auf die Zahlen:

Bald haben wir die 10.000er Marke der Views Deines Thread geknackt -(aktuell 9329--)- da sind auch sehr viele User drunter, die hier nicht im Forum aktiv sind..die aber über Suchmaschinen, wie die von Tante G. hereinkommen.Kann man sehr gut messen.

Dankeschön für Deine schönen und interessanten Berichte.

Das war ein Beitrag vom November 2022.

Inzwischen sind wir bei 23.694 Aufrufen Deines eigenen Threads. Elke, da kann man nur wieder mal gratulieren, das ist Dein persönlicher Erfolg, aber da steckt auch viel Arbeit und Herzblut dahinter.Dankeschön, dass Du uns immer wieder mit neuen, schön geschriebenen Beiträgen über Gran Canaria überraschst. Vielen lieben Dank!

Es freut mich sehr, dass meine Texte so gut ankommen. Es macht mir viel Spaß und ich versuche, sie inhaltlich immer unterschiedlich zu gestalten und verschiedene Arten von Urlaubern anzusprechen. Was für Gran Canaria Neulinge wichtig und informativ ist, kennen langjährige Urlauber natürlich. Aber z.B. San Fernando ist für viele, die regelmäßig in Playa del Ingles oder San Agustin Urlaub machen, doch ziemlich unbekannt. Das weiß ich aus vielen Gesprächen. Mein Bekanntenkreis besteht nicht nur aus Residenten, ich kenne auch sehr viele Urlauber. Die meisten kommen regelmäßig hierhin, etliche auch zum Überwintern.

Die Inspirationen für Texte sind unterschiedlich. So kam mir beim Stadtviertel Santa Catalina in Las Palmas die Idee, etwas zur Geschichte des gleichnamigen Hotels zu schreiben. Und über das Karriereende des Fußballers David Silva hatte ich zufällig im Internet gelesen. Dann habe ich mich mal informiert, welche berühmte Persönlichkeiten auf der Insel geboren sind oder einen Bezug zu Gran Canaria haben. Ich denke mal, die Themen werden mir so schnell nicht ausgehen. Es gibt ja auch noch jede Menge Pflanzen oder Feiertage oder kulinarisches.....

Für mich ist es immer spannend, mich mit den unterschiedlichen Themen zu beschäftigen.

Bei einem weiteren Rundgang durch San Fernando möchte ich euch etwas Sehenswertes zeigen. Aber auch hinsichtlich Gastronomie gibt es so einige Tipps. Wir beginnen an der Avenida de Tirajana, die sich von Playa del Ingles bis San Fernando hoch zieht. Wir biegen links ab in die Avenida Tejeda, an der sich die Kirche - Parroquia de San Fernando – mit ihrem kleinen Park befindet. Er ist schön angelegt, die Kirche ist schlicht und modern. Wir gehen weiter und sehen auf der rechten Seite das Kulturzentrum von Maspalomas. Davor gibt es einen Platz mit zwei Statuen. Die eine stellt die Princesa Arminda, eine Guanchen-Prinzessin, dar, die andere zeigt ein Kamel mit Kameltreiber. Kamele hatten früher eine große Bedeutung für die Landwirtschaft auf Gran Canaria, daran soll dieses Denkmal erinnern. Wir gehen weiter und kommen am öffentlichen Schwimmbad vorbei, weiter oben befindet sich das Stadion von Maspalomas. Es gibt dort einen großen Parkplatz, gegenüber ist ein kleinerer Platz mit der Cafeteria Mercado Timanfaya. Einige von euch kennen sie vielleicht noch aus der alten Markthalle, die ja mittlerweile neu erbaut wird. Ich finde, sie hat dort eine optimalen Platz und man kann gut und preiswert essen. Die Atmosphäre ist urig und man kann das Leben und Treiben ringsherum beobachten. 

Durch einige Straßen mit Wohnhäusern gelangen wir zur Hauptstraße, der Avenida Alejandro del Castillo. Dahinter stößt man auf weitere Seitenstraßen mit vielen kleinen Geschäften sowie Cafés, Bars und Restaurants. Sehr beliebt ist hier das deutsche Bistro Insider. Wir gehen die Avenida Alejandro del Castillo dann weiter runter bis zur Calle Fataga und biegen ein paar Meter in die Calle Artenara, an der wir die Casa Saturninita finden. Das Gebäude ist ein Überbleibsel der kanarischen Architektur und das einzige noch existierende Bauernhaus. Es vermittelt einen guten Eindruck von den früheren Zeiten. Heute wird es für Kunstausstellungen genutzt. Zum Abschluss habe ich noch einen kulinarischen Tipp. Wer nach dem Spaziergang Lust auf ein paar Tapas hat, sollte die Calle Fataga weiter runter gehen. Dann kommt man hinter dem Kreisel Rotonda de las Lavanderas mit der Bushaltestelle zur Calle Partera Leonorita, an der sich zahlreiche Tapasbars befinden.

Den heutigen Spaziergang starten wir an der Markthalle in San Fernando, die z.Z. neu erbaut wird. Das alte Gebäude entsprach nicht mehr den heutigen Bedürfnissen,. Die neue Markthalle soll eine Attraktion für den Tourismus werden, sie orientiert sich an der neuen Markthalle in Santa María de Guía, einem multifunktionalen Gebäude. Neben dem eigentlichen Markt soll es einen Restaurantbereich, eine Versammlungshalle und Möglichkeiten für Veranstaltungen im Freien geben. Die neue Markthalle soll Ende 2013 fertig sein, ich bin mal gespannt. Wer keinen Mietwagen hat, kann die Markthalle mit dem Taxi oder Linienbus erreichen. Es gibt eine Haltestelle der Linie 73. 

Wir überqueren die Avenida Alejandro de Castillo und gehen an den Sportanlagen vorbei. An ihrem unteren Bereich in Richtung Holiday World findet sonntags der Flohmarkt statt. Holiday World ist ein Freizeitzentrum mit Fahrgeschäften, am Abend leuchtet das Riesenrad schon von weitem. Darüber hinaus gibt es verschiedene gastronomische Einrichtungen von der Sportbar über verschiedene Restaurants bis zur Cocktailbar. Zur Unterhaltung gibt es Bowlingbahnen, Billard, Darts, Tischtennis oder Tischfußball sowie ein Casino. In den Sommerferien ist es dort immer sehr voll, denn Holiday World ist bei den spanischen Familien sehr beliebt. Aber auch für Urlauber kann ich es empfehlen, es ist mal eine Abwechslung – egal ob man sich beim Spielen oder in den Fahrgeschäften vergnügen will oder einfach nur bei einem kühlen Getränk das Treiben beobachten will. Ich finde, besonders schön sitzt man oben auf der Terrasse. 

Von Holiday World gehen wir über den Barranco, dahinter befindet sich der Skatepark Maspalomas. Ein paar Schritte weiter stoßen wir auf einen Platz mit dem Denkmal der Verfassung. Von dort gehen wir in die nördliche Richtung bis zur GC-500, an der sich der Eingang zum Parque Urbano del Sur befindet. Er ist schön angelegt und bietet auf ca. 0,6 Hektar eine Menge an Freizeitmöglichkeiten. Es gibt Wege zum Joggen, Walken oder Spazierengehen. Außerdem ist eine Kletterwand vorhanden und es gibt Möglichkeiten zum Picknicken. Für die Kinder ist ein Spielplatz vorhanden und die Cafeteria bietet sich zu einer Pause an. 

Sicherlich habe einige von Euch schon eine der Kaffeeplantagen in der Gemeinde Agaete besichtigt. Gran Canaria ist das einzige Anbaugebiet von Kaffee in Europa. Der Anbau von Kaffee hat eine lange Tradition auf der Insel, sie begann im 18. Jahrhundert. Damals wurde Samen auf die Insel gebracht. In den 30er und 40er Jahren des 20. Jahrhunderts nahm die Kaffeeproduktion auf der Insel ab. Heute wird nur noch in Agaete Kaffee angebaut. Hier gibt es immer noch 40 Kaffeeanbauer, die ihre Kaffeestauden der seltenen Sorte Typica pflegen. Dabei handelt es sich um einen besonderen Arabica-Kaffee. Der Kaffee wächst auf einer Höhe von 200m über dem Meeresspiegel, hier sind die Wetterbedingungen sehr günstig. Die Temperaturen sinken nicht unter 15 Grad, es ist häufig bewölkt. Schatten spenden die vielen Früchte, die angebaut werden wie Avocados, Zitronen, Feigen und Mangos. 

Die Produktion des Kaffees ist sehr aufwendig, das Ernten und die weitere Verarbeitung ist überwiegend Handarbeit. In der Zeit von März bis Juni werden die kleinen Kaffeekirschen per Hand gepflückt. Dieser Aufwand ist notwendig, denn nur die reifsten Früchte dürfen in die Trocknung, damit der besondere Kaffeegeschmack erhalten bleibt. Sie werden auf die sogenannten afrikanischen Betten – cama africana – gelegt und zwischen 20 und 30 Tagen getrocknet. Neben reichlich Schatten ist dabei regelmäßiges Wenden wichtig, um Schimmelbildung zu verhindern. Danach werden die noch grünen Kaffeebohnen maschinell von ihrer Hülle befreit. Nach 4- 6 Monaten Lagerung kommt als letzter Schritt die Röstung. Auch dies geschieht per Hand, das Rösten dauert etwa 15 Minuten. 

Wer hat nun Lust hat, die Kaffeeproduktion vor Ort kennenzulernen? Das ist z.B. auf der Finca de la Laja möglich. Ich war auch schon mal dort und fand es sehr interessant. Man kann den Kaffee – und auch andere Produkte der Finca – probieren und natürlich auch kaufen. Ein schönes Mitbringsel für die Daheimgebliebenen!

Zum Kaffee passt natürlich ein leckeres Stück Kuchen und dazu habe ich eine kleine Geschichte, die ich Euch nicht vorenthalten möchte. In vielen Orten im Norden werden noch Traditionen gepflegt, dazu gehört der Biskuit von Moya - Bizcocho de Moya - und der Merengue-Baiser, der Suspiros de Azúcar – Zuckerseufzer – heißt, er gehört zum Biskuit von Moya. In früheren Zeiten war es üblich, dass Frauen für die Nachbarn, die ein Fest planten oder Besuch erwarteten, das Kuchen backen übernahmen. Eier, Mehl, Zucker und andere Zutaten wurden den Kuchenbäckerinnen gebracht und es konnte losgehen. Es war üblich, dass die traditionellen Rezepte in der Familie von der Mutter an die Töchter weiter gegeben wurden. Der Biskuit von Moya entstand durch die Nachlässigkeit einer der Kuchenbäckerinnen. Das Rezept soll über 100 Jahre alt sein und von einer Frau namens Cha Manuela stammen. Sie hatte finanzielle Probleme und backte deshalb für ihre Nachbarn. Ihre Rezepte verbreiten sich und in dem Zusammenhang muss die Kuchenbäckerin Cha Jacinta erwähnt werden. Sie erfand das „Polieren“ des Gebäcks. Nachdem ihr ein Kuchen verbrannte, nahm sie das Eiweiß der Seufzer und überzog den Kuchen mit einem Guss, damit man das Verbrannte nicht mehr sah. So entstand der berühmte doppelt gebackene Biskuit von Moya. Nach dem ersten Backen ist er saftig und weich, nach dem Bestreichen mit der Eiweißmasse wird er nochmals gebacken und kommt knusprig aus dem m Ofen. Deshalb wird er gerne in Kakao oder Milch eingetunkt.

Hier ist das Rezept.

Heute möchte ich Euch meinen Wohnort Campo Internacional vorstellen, ich lebe dort seit zweieinhalb Jahren und fühle mich sehr wohl. Ich wohne in einer schönen ruhigen und gepflegten Bungalowanlage zwischen dem CC Faro II und dem Golfplatz Maspalomas Golf. Campo Internacional ist von Bungalow- und Apartmentanlagen geprägt, viele davon sind touristisch, es gibt aber nicht nur Urlauber, sondern auch sehr viele Menschen, die dauerhaft hier wohnen. Einige Hotels verteilen sich im gesamten Gebiet. Campo Internacional erstreckt sich östlich von Sonnenland entlang der Avenida Touroperador Tui – die meisten Straßen sind hier nach Reiseveranstaltern benannt – bis zum Golfplatz. Ich wohne in der Nähe der Avenida Touroperador Neckermann, dort gibt es eine Bushaltestelle, die ich in ca. 3 Gehminuten erreiche. Mit dem Bus kommt man in wenigen Minuten nach Playa del Ingles mit seinen vielen Einkaufs- und Unterhaltungsmöglichkeiten. Bis zum Faro sind es auch nur ein paar Minuten, dort gibt es in Meloneras eine große Auswahl an Geschäften und Lokale, die ich überwiegend als hochwertig empfinde. Nicht weit von der Bushaltestelle gibt es ein kleines Center mit Ärzten, Fitnessstudio, Massage, Physiotherapie, Friseur und anderen Dienstleistern. 

Es gibt hier nur wenige Möglichkeiten zum Einkaufen und Ausgehen. In dem alten Shoppingcenter Faro II gibt es noch zwei Restaurants, eine Bar, einen Supermarkt, eine Drogerie und einen Fahrradverleih. Über den Parkplatz vom Faro II erreicht man das Freizeitzentrum Holiday World mit Fahrgeschäften, Gastronomie, Bowlingbahn, Spielhalle und mehr. Nur wenige Meter weiter liegt der Parque Sur mit weitläufigen Rasenflächen, altem Baumbestand und blühenden Pflanzen. Außerdem gehört ein Terrassencafé dazu. Ansonsten gibt es in Campo Internacional ein paar Restaurants wie spanisch, italienisch, chinesisch und libanesisch. Campo Internacional ist nicht nur ein schönes Wohngebiet, ich finde es mit seiner Ruhe und der guten Verkehrsanbindung auch für Urlauber empfehlenswert, falls die Strandnähe nicht so wichtig ist. Sportliche Menschen finden außer dem Golfplatz noch weitere Angebote wie ein Tenniscenter, einen Skatepark und Fahrradverleihe, am Strand von Maspalomas gibt es Surfschulen. Durch Campo Internacional verläuft der Barranco de Maspalomas - Barrancos sind Schluchten oder ausgetrocknete Flussläufe. Er zieht sich bis zur Lagune Charca de Maspalomas, einem Naturschutzgebiet am Strand von Maspalomas. An beiden Seiten vom Barranco gibt es Wege, die sich zum Spazierengehen, Joggen, Nordic Walken oder Radfahren eignen. Ich wohne in der Nähe vom Barranco. Dort gibt es eine Fußgängerbrücke, besonders schön finde ich immer wieder den Blick zu den Bergen.