• heike-2110
    Dabei seit: 1119916800000
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    geschrieben 1180615647000

    Hallo an alle

    Weihnachten ist ja gar nicht mehr so lange hin und da sollten wir doch so langsam anfangen, die eine oder andere Kekssorte schon mal probeweise zu backen. Deshalb postet hier doch mal ein paar leckere Rezepte...mit oder ohne Mehl ;)

    Kernige Plätzchen

    500 g Köllns Kernige

    250 g Butter

    200 g Zucker

    1 P. Vanillezucker

    2-3 Eier

    1 TL Backpulver

    50 g Mehl

    Das Fett kochend heiß werden lassen, Köllns Kernige zugeben, gut umrühren, erkalten lassen.

    In der Zwischenzeit Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen, zusammen mit Mehl und Backpulver unter die Köllns Kernigen rühren. Mit zwei Teelöffeln kleine flache Plätzchen auf das gefettete Backblech setzen. Bei 180 – 190ˆC, mittlere Einschubleiste, werden die Plätzchen ca. 15 Min. gebacken

    Die Plätzchen sollten hellgelb und noch weich sein. Bitte sofort vom Blech nehmen, am besten mit einem Pfannenmesser.

    *************

    Mandelplätzchen

    125 g Butter

    150 g Zucker

    1 P. Vanillezucker

    1 Pr. Salz

    1 Ei

    80 g geh. Mandeln

    90 g blütenzarte Köllnflocken

    1 TL Backpulver

    80 g Mehl

    Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Ei schaumig rühren. Die anderen Zutagen dazugeben und gut durcharbeiten. Mit feuchten Händen kleine Kugeln drehen und diese nicht zu dicht nebeneinander auf ein gefettetes Backblech setzen. Bei 190° C, mittlere Einschubleiste, ca. 15 Min. backen

    GUTEN APPETIT

  • Marco L.
    Dabei seit: 1143417600000
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    geschrieben 1180637743000

    Hast Du keine anderen Sorgen :question: ;)

    Gruß Marco
  • Bubilein
    Dabei seit: 1159401600000
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    geschrieben 1180638292000

    Der ganz normale Wahnsinn. :laughing:

  • Feuermännin
    Dabei seit: 1095811200000
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    gesperrt
    geschrieben 1180638572000

    :sos: bin ich hier im falschen Forum ??? :shock1: :? :question: :question:

    Es gibt zwei Dinge, die sind unendlich. Das Universum und die Dummheit der Menschen. Wobei ich mir bei Ersterem nicht sicher bin. Albert Einstein
  • katze2ooo
    Dabei seit: 1170201600000
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    gesperrt
    geschrieben 1180638993000

    ohne worte

    :bomb1: :frowning: :crazy: :computer:

    Kann seit dem 25.4 ab ca. 20 Uhr nicht mehr schreiben! Warum? keine Ahnung
  • katze2ooo
    Dabei seit: 1170201600000
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    geschrieben 1180641345000

    @Omira

    ich esse keine :shock1:

    Kann seit dem 25.4 ab ca. 20 Uhr nicht mehr schreiben! Warum? keine Ahnung
  • Marco L.
    Dabei seit: 1143417600000
    Beiträge: 4304
    geschrieben 1180641606000

    Tja Mädels, da muß ich widersprechen. Zu Hause bin ich der Koch, also der Mann hinterm Herd.

    Gruß Marco
  • fliegerfreund
    Dabei seit: 1155945600000
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    geschrieben 1180642145000

    Warum machen wir nicht nen Oster 08 Thread auf ^^ :D

    Fährt man rückwärts an nen Baum verkleinert sich der Kofferraum =)
  • Mozilla07
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    gesperrt
    geschrieben 1180642668000

    Der Sommer hat noch nicht richtig angefangen und die backen schon Weihnachtsplätzchen.

    Leute gibts ............ :sos: :sos:

    Niveau ist keine Hautcreme!
  • Bubilein
    Dabei seit: 1159401600000
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    geschrieben 1180642957000

    @'Omira' sagte:

    Hallo Katze,

    dann sei dir verziehen. Aber trotzdem, warum mischen sich Männer immer in Frauensachen rein, von denen sie nichts verstehen? :meinung:

    Falsch gedacht, zu Hause bin ich der Koch. :D

    LG

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